Pereiti prie turinio

Asparaginas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Asparaginas
Sisteminis (IUPAC) pavadinimas
Aminobutano dirūgštis
CAS numeris 70-47-3
PubChem 236
Cheminė formulė C4H8N2O3
Molinė masė 132,118 g/mol
SMILES N[C@@H](CC(N)=O)C(O)=O
Rūgštingumas (pKa)
Bazingumas (pKb)
Valentingumas
Fizinė informacija
Tankis
Išvaizda
Lydymosi t°
Virimo t°
Lūžio rodiklis (nD)
Klampumas
Tirpumas H2O
Šiluminis laidumas
log P
Garavimo slėgis
kH
Kritinis santykinis drėgnumas
Farmakokinetinė informacija
Biotinkamumas
Metabolizmas
Pusamžis
Pavojus
MSDS
ES klasifikacija
NFPA 704
Žybsnio t°
Užsiliepsnojimo t°
R-frazės
S-frazės
LD50
Struktūra
Kristalinė struktūra
Molekulinė forma
Dipolio momentas
Simetrijos grupė
Termochemija
ΔfHo298
Giminingi junginiai
Giminingi grupė
Giminingi junginiai
Giminingos grupės

Asparaginas (angl. asparagus – šparagas, vaistinis smidras) – viena iš dvidešimties dažniausiai baltymuose sutinkamų aminorūgščių. Išskirta 1806 metais iš vaistinio smidro, tai buvo pirmoji atrasta aminorūgštis. Ją atrado prancūzų chemikai Louis Nicolas Vauquelin ir Pierre Jean Robiquet (tada dar tik jaunas asistentas).[1]

Asparaginas įprastai yra pakeičiama aminorūgštis, kurią žmogaus organizmas gali sintetinti pats. Visgi, trūkstant gliutamino, asparginas tampa nepakeičiama rūgštimi, būtina ląstelių dalijimuisi ar net ir išlikimui.[2]

  1. Anfinsen CB, Edsall JT, Richards FM (1972). Advances in Protein Chemistry. New York: Academic Press. pp. 99, 103. ISBN 978-0-12-034226-6.
  2. Pavlova, N. N., Hui, S., Ghergurovich, J. M., Fan, J., Intlekofer, A. M., White, R. M., Rabinowitz, J. D., Thompson, C. B., & Zhang, J. (2018). As Extracellular Glutamine Levels Decline, Asparagine Becomes an Essential Amino Acid. Cell metabolism, 27(2), 428–438.e5. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2017.12.006