Category:Molecular gastronomy

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search
<nowiki>gastronomía molecular; molekuláris gasztronómia; Молекулярная кухня; Molekularküche; Մոլեկուլային խոհանոց; Молекулярна гастрономия; Molekylær gastronomi; Gastronomie moleculară; 分子ガストロノミー; גסטרונומיה מולקולרית; 分子食物; 분자 요리학; molekulární gastronomie; gastronomia molecolare; gastronomie moléculaire; малекулярная гастраномія; 分子食物; Молекуларна кухиња; ศาสตร์แห่งอาหารการกินเชิงโมเลกุล; Molekularna kuhinja; Ẩm thực phân tử; Molekulārā kulinārija; gastronomia molecular; Молекуларна кухиња; molekularna gastronomija; Молекулярна гастрономія; Молекуларна гастрономија; Molekyyligastronomia; Молекул хоол; Kuchnia molekularna; moleculaire gastronomie; Molekulyar mətbəx; Molekulaargastronoomia; მოლეკულური გასტრონომია; Gastronomi molekuler; Gastronomi molekul; molecular gastronomy; فن الطبخ الجزيئي; 分子食物; 分子食物; cucina basata sulla scienza dell'alimentazione; 化学的学問分野の1つ; studi ilmiah mengenai transformasi fisiokimiawi bahan pangan; חקר תהליכים פיזיקליים וכימיים המתרחשים בעת בישול מזון; nicht standardisierter Begriff für chemisch- physikalische Zubereitungsverfahren; 요리를 과학적으로 분석해 새로운 맛을 개발하는 일련의 활동; approach to culinary arts based on scientific understanding and techniques; نهج لفنون الطهي على أساس المفاهيم والتقنيات العلمية; pristop h kulinariki, ki temelji na kemijsko-fizikalnem razumevanju in tehnikah; Cocina molecular; Gastronomia molecular; Gastronomie moleculaire; Cuisine moléculaire; малекулярная кухня; Молекулярная пища; Molekulare Küche; Molekulargastronomie; Molekulārā gastronomija; Molekulārā virtuve; 分子料理; 分子美食; 分子美食学; Молекуларна гастрономија; Bucătărie moleculară; 分子美食学; 分子料理学; בישול מולקולרי; Moleculair koken; Moleculaire keuken; 분자요리; Молекулярна кухня; المطبخ الجزيئي; Cucina molecolare; Molecular mixology; molekulska gastronomija</nowiki>
molecular gastronomy 
approach to culinary arts based on scientific understanding and techniques
Preparing food using liquid nitrogen
Upload media
Instance of
Facet of
Authority file
Wikidata Q733573
GND ID: 7608188-6
Library of Congress authority ID: sh2009008148
Bibliothèque nationale de France ID: 150748323
BNCF Thesaurus ID: 68483
NL CR AUT ID: ph634652
National Library of Israel J9U ID: 987007552488905171
Edit infobox data on Wikidata

Subcategories

This category has the following 9 subcategories, out of 9 total.

A

C

G

S

T

Media in category "Molecular gastronomy"

The following 27 files are in this category, out of 27 total.