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Sacchettini

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Sacchettini
Image illustrative de l’article Sacchettini

Région d’origine Italie
Ingrédients

Les sacchettini ou sacchettoni [sakketˈtoːni], appelées aussi « bourse du mendiant », sont des pâtes farcies. Elles peuvent être rondes ou carrées, fourrées de divers ingrédients et pincées au sommet pour obtenir la forme de sac.

Notes et références

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Articles connexes

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Liens externes

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