Jump to content

E-uimhir

Ón Vicipéid, an chiclipéid shaor.

Códuimhir ar lipéad bia a úsáidtear i dtíortha an Aontais Eorpaigh chun na breiseáin sa bhia a chur in iúl. Tá 4 rang breiseán sa chlár seo: leasaithigh, datháin, frithocsaídeoirí, agus eiblitheoirí. Mar shampla, is dathán E102 (tartraisín), leasaitheach E210 (aigéad beansóch), agus eiblitheoir E420 (guma guair).[1]

  1. Hussey, Matt (2011). "E-uimhir". Fréamh an Eolais. Coiscéim. p. 250.