Lompat ke isi

Guarana

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Guarana
Ilustrasi
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiospermae
Klad: Eudikotil
Klad: Rosid
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
P. cupana
Nama binomial
Paullinia cupana

Guarana (pengucapan bahasa Inggris: [ˌɡwɑrəˈnɑː], dari bahasa Portugis guaraná, Paullinia cupana (syn. P. crysan, P. sorbilis) adalah tanaman merambat yang juga berkeluarga dengan maple, Sapindaceae, dan merupakan tanaman yang berasal dari Lembah Sungai Amazon dan terkenal di Brasil. Guarana memiliki daun-daun yang besar dan bunga yang berkelompok, dan dikenal karena buahnya, yang besarnya sama dengan biji kopi. Sebagai suplemen diet, guarana adalah penambah energi yang efektif[1] karena mengandung kafeina dua kali lebih banyak daripada kafeina yang terkandung dalam biji kopi (kurang lebih 2–4.5% kafeina di biji guarana dibandingkan 1–2% untuk biji kopi).

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Johannes, Laura (March 2, 2010). "Can a Caffeine-Packed Plant Give a Boost?". The Wall Street Journal. hlm. D3.