Sandwich
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Categoria | piatto unico |
Il sandwich è l'equivalente inglese del tramezzino, seppur di forma differente. Il termine ha in ogni caso un significato più ampio che può includere anche un piccolo panino imbottito.
Descrizione
Consiste in un piccolo panino farcito con differenti ingredienti, come prosciutto, formaggio, salame, tonno, cipolle, insalata e altro.
Può costituire un pasto veloce o una merenda.
Etimologia
Deve il suo nome all'uomo politico britannico del XVIII secolo Lord Sandwich (John Montagu, IV conte di Sandwich) il quale, secondo la tradizione, durante le partite a carte o le gare di golf, si faceva servire al tavolo da gioco o sul campo dei panini appositamente preparati al fine di poter mangiare pur continuando a giocare[1].
Note
- ^ (EN) Sandwich celebrates 250th anniversary of the sandwich, in BBC, 12 maggio 2012. URL consultato l'8 agosto 2013.
Voci correlate
Altri progetti
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