Naar inhoud springen

Calla's

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Calla's
Restaurant
Adres Laan van Roos en Doorn 51a, Den Haag
Type keuken Frans
Opening 1998[1]
Capaciteit 36
Personen
Chef-kok Ronald van Roon
Sommelier Christian Verzijl
Gastvrouw Bianca Fellinger
Erkenning
Michelinsterren Icoontje Michelinster
Jaar van vermelding 2002
GaultMillau 15,5
Website
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

Calla's is een restaurant dat gevestigd is in Den Haag in Nederland. Het heeft sinds 2002 een Michelinster.[2][3][4][5]

In 2013 kende de GaultMillau het restaurant 16 van de maximaal 20 punten toe.[6]

Eigenaar en chef-kok van Calla's is Ronald van Roon. Het restaurant is lid van Les Patrons Cuisiniers.[7]

  1. Website restaurant
  2. Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t/m 2005", Misset Horeca, 30 maart 2012. Gearchiveerd op 16 november 2012. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
  3. Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011", Misset Horeca, 1 mei 2012. Gearchiveerd op 15 oktober 2012. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
  4. Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren 2012 - 2013", Misset Horeca, 30 november 2012. Gearchiveerd op 13 oktober 2014. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
  5. Alle 2014 Michelin sterren in een overzicht
  6. GaultMillau - Calla's
  7. van der Reijden, Demian, "Calla's nieuw lid Les Patrons Cuisiniers", Misset Horeca, 24 oktober 2007. Geraadpleegd op 15 november 2014.