Przejdź do zawartości

Single malt

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Butelki z single malt whisky
Butelki z single cask whisky

Single malt – typ whisky, która jest destylowana w jednej destylarni i wytwarzana w całości z jednego rodzaju słodu, zazwyczaj jęczmiennego (choć zdarzają się także żytnie whisky single malt)[potrzebny przypis].

Wśród whisky single malt spotykane są jeszcze whisky typu single cask oraz cask strength. Single cask to whisky w całości pochodząca z jednej beczki. O prestiżu takiej edycji świadczy również indywidualny numer nadany każdej butelce. Z kolei single malt typu cask strength to whisky z mocą z beczki. Większość whisky single malt wytwarza się z zastosowaniem kotłowego aparatu destylacyjnego[1].

Zobacz też

[edytuj | edytuj kod]

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. Rynek whisky | Stilnovisti [online], stilnovisti.pl [dostęp 2020-05-07].