Jim Beam
| Бурбон | |
| Jim Beam | |
|---|---|
 | |
| Страна происхождения |
 США |
| Год основания | 1795 |
| Тип | Бурбон |
| Производитель | Fortune Brands |
| Сайт | www.jimbeam.com |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Jim Beam (произносится: джи́м би́м) — это марка бурбона, выпускаемая в штате Кентукки. Производство берёт своё начало на заводе, основанном в 1795 году главой семейства Джэйкобом Бимом (англ. Jacob Beam). Бурбон стал продаваться под торговой маркой «Джим Бим»(англ. Jim Beam) в 1943 году[1] в честь Джеймса Б. Бима. Несмотря на то, что и сейчас семья Бим участвует в производстве, бурбона Jim Beam, марка принадлежит компании Beam Suntory, дочерней компанией Suntory Holdings.
Под маркой Jim Beam продаются несколько сортов бурбона и виски, а также некоторые другие алкогольные напитки.
Виноделы
7 поколений виноделов было из семьи Бим[2]:
- Джекоб Бим (англ. Jacob Beam, 1760—1834)
- Дэвид Бим (англ. David Beam, 1802—1854), сын Слэйда Бима
- Дэвид М. Бим (англ. David M. Beam, 1833—1913), сын Дэвида Бима
- Джеймс Б. Бим (англ. James B. Beam, 1864—1947), сын Дэвида М. Бима
- Джереми Бим (англ. T. Jeremiah Beam, 1899—1977)
- Букер Ноэ (англ. Booker Noe, 1929—2004)
- Фред Ноэ (англ. Fred Noe, род. 1957)
Предыдущий главный винодел Джерри Дэлтон (англ. Jerry Dalton), занимавший должность в 1998—2007 годах, был первым главным виноделом не из семьи Бим. Его преемником стал Фред Ноэ (англ. Fred Noe), праправнук Джима Бима.
Сорта бурбона
Существует несколько сортов Jim Beam, также известных как Beam:
- Jim Beam White label (выдержка 4 года, 40 % алкоголя по объему).
- Jim Beam White label (выдержка 7 лет, 40 % алкоголя по объему) — отличается надписью «Premium Aged 7 Years Old» наверху этикетки.
- Jim Beam Green label (выдержка 5 лет, 40 % алкоголя по объему).
- Jim Beam Black triple aged (выдержка 6 лет, 43 % алкоголя по объему).
- Jim Beam Black label (выдержка 8 лет, 43 % алкоголя по объему).
- Jim Beam Yellow label (выдержка 4 года, 40 % алкоголя по объему).
Jim Beam также производит несколько видов высокосортного бурбона ограниченными партиями:
- Maple
- Apple
- Honey
- Knob Creek
- Basil Hayden
- Baker’s
- Booker’s
- Red Stag
- Double Oak
- Devil's Cut
- Rye
- Bonded
- Single Barrel
- Signature Craft 12 Years Old
- Distiller’s Masterpiece
- Kentucky Fire
- Signature Craft Harvest Bourbon Collection
- Jacob’s Ghost
Примечания
- ↑ Beam's History. jimbeam.com. Beam Suntory. Дата обращения: 9 июля 2019. Архивировано 1 апреля 2016 года.
- ↑ Официальный сайт Jim Beam в России
Ссылки
- Официальный сайт Jim Beam (англ.)
