Hoppa till innehållet

Diskussion:Blodpudding

Sidans innehåll stöds inte på andra språk.
Från Wikipedia

"Förr var den vanlig på skolmatsedlar men har nu nästan försvunnit därifrån."

Här i Luleå får vi blodpudding med jämna mellanrum, så väl i grundskolan som på gymnasiet. När det serveras blodpudding på gymnasiet (Örnens matsal) så brukar vi ha att välja mellan leverbiff och ett vegetariskt alternativ utöver blodpudding.

Det står nämnt i texten att blodpudding aldrig innehåller russin, men det går med lätthet att hitta detta i affärerna.

Har du någon källa som stärker påståendet? /Kyllo (disk) 8 juni 2012 kl. 14.00 (CEST)[svara]

På Wikipedia är det kutym att signera sina inlägg på diskussionssidor. Du signerar genom att avsluta ditt inlägg med fyra tilde (~~~~) eller klicka på i verktygsfältet ovanför redigeringsrutan. Då skapas automatiskt en länk till din none med tidsstämpel när du publicerar ditt inlägg. På så sätt blir det lättare för andra användare att se vem som har skrivit vad i diskussionen. /Kyllo (disk) 8 juni 2012 kl. 14.00 (CEST)[svara]

Uppfinningshöjd

[redigera wikitext]

Nu brukar man väl inte tala om uppfinning när det gäller mat, men är det inte lite långsökt att försöka sätta en tid på när den kommer ifrån? Och traditionell svensk?! Är det inte läge att ta bort meningen rakt av? P.o.h 6 april 2007 kl. 11.20 (CEST)[svara]

Är inte blodpudding en svensk uppfinning då? Anledningen till att jag frågar är att alla interwikilänkar pekar på varianter av blodkorv, som åtminstone från en svensk horisont är något annat än blodpudding. --Idrougge 6 maj 2007 kl. 02.35 (CEST)[svara]
Black pudding, då? Dillinger 6 maj 2007 kl. 02.39 (CEST)[svara]
Den verkar i huvudsak också skriva om blodkorv. Ändrade interwikilänkarna. /Julle 1 oktober 2010 kl. 15.48 (CEST)[svara]

Raderat stycke

[redigera wikitext]

Jag raderade här ett stycke som legat med kb-mall sedan 2010. Jag tror sällan att rätter är så absoluta, stycket är mer relevant för blodkorv och ligger redan med en annan kb-mall i den artikeln, och det är bättre att evt återinföra information när någon har källa. Tittar man i NE (http://www.ne.se/blodpudding, http://www.ne.se/blodkorv) så är de mindre absoluta i sin beskrivning, och ger inget stöd för påståendet om ister, och bara delvis för russin (kan förekomma i blodkorv). Lämnar notisen här för den som kan tänkas ha nytta av det vid arbete med artikeln, skriv gärna om utifrån bra källor. flinga 31 december 2013 kl. 23.24 (CET)[svara]