Hoppa till innehållet

Gibanica

Från Wikipedia
Gibanica
Gibanica single slice with full pie in background.jpg
En bit gibanica.
Andra namnGužvara
UrsprungFöre detta Jugoslavien
HuvudinnehållFilodeg, vit ost (feta, sirene), ägg
MatsortBakverk
ServeringstemperaturVarm eller kall

Gibanica (serbisk kyrilliska: гибаница) är en traditionell efterrätt som är populär över hela Balkanhalvön. Den görs vanligtvis av keso och ägg.

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Gibanica, 31 oktober 2023.

Externa länkar

[redigera | redigera wikitext]