Ir al contenido

Cazuela

De Biquipedia
Una cazuela.

Una cazuela u caserola ye un rezipient no guaire prefundo ta cozinar, feito de metal. De regular tiene dos ansas que la fan destinguir d'a loza que gosa tener un mango ta cullir-la en cuentas d'ansas. A cazuela gosa tener más amplura que no prefundidat, destinguendo-se por ixo d'as ollas.

A forma «caserola», anque la S podese fer de sospeitar ixo, no ye pas esclusiba d'a balle de Benás u d'a Ribagorza, si no que se puet sentir tamién per buena cosa d'o Sobrarbe.

Se beiga tamién