مطبخ يهود المزراحى هي مجموعة متنوعه من تقاليد الطبخ اللي وضعت بين اليهود في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وآسيا، والدول العربية، يهود المزراحي يعرفون كمان باليهود الشرقيين (مزراحي في العبرية: الشرقيون)، اليهود المزراحيون يطهون الأطعمة اللي كانت تحظى بشعبية في بلدانهم الأصليه، و يتبعون قوانين الكشروت اللى تنصها الشريعه اليهودية، و يستند المطبخ إلي حد كبير بالمكونات الطازجة، كمان يتم شرائها عادة من السوق، تنص العقيدة اليهودية بذبح اللحوم بطريقة الشحيطه.[1]
