Idi na sadržaj

Metil-propionat

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
Metil-propionat
Općenito
Hemijski spojMetil-propionat
Druga imenaMetil propionat
Metil-ester propionske kiseline
Propionsa kiselina, metil ester
IUPAC ime:Metil propanoat
Molekularna formulaC4H8O2
CAS registarski broj554-12-1
SMILESO=C(OC)CC
InChI1/C4H8O2/c1-3-4(5)6-2/h3H2,1-2H3
Kratki opisBistra bezbojna tečnost sa okusom voća, sličnog rumu
Osobine1
Agregatno stanjeTečno
Gustoća0,915 g/mL
Tačka topljenja–88
Tačka ključanja80
Rastvorljivost72 g/L (20 °C)
Rizičnost
NFPA 704
 
 
 
 
1 Gdje god je moguće korištene su SI jedinice. Ako nije drugačije naznačeno, dati podaci vrijede pri standardnim uslovima.

Metil-propionat –poznat i kao metil-propanoat – je hemijski spoj sa molekulskom formulom C4H8O2. To je bistra bezbojna tečnost sa okusom voća, sličnog rumu.[1]

Dobijanje

[uredi | uredi izvor]

Metil-propanoat može se dobiti esterifikacijom propionske kiseline sa metanolom. Industrijski se spravlja u reakciji etilena sa ugljik-monoksidom i metanolom, u prisustvu nikl-karbonila.[2]

Upotreba

[uredi | uredi izvor]

Metil-propionat se upotrebljava kao rastvarač za celuloza-nitrat i lakove, kao i sirovina za proizvodnju boja, lakova i drugih hemikalija kao što je metil-metakrilat.[1][2] Zbog svog voćnog mirisa i okusa, koristi se i kao aditiv za mirise i aromiziranje.[1][3]

Toksičnost i sigurnost

[uredi | uredi izvor]

Metil-propanoate se grijanjem razlaže i proizvodi nadražujući dim. Spoj reaguje sa oksidansima, čime se smanjuje mogućnost pojave použar.

Supstanca je iritantna za oči, kožu i dišni trakt.

Također pogledajte

[uredi | uredi izvor]

Reference

[uredi | uredi izvor]
  1. ^ a b c "Methyl Propionate Hazardous Substance Fact Sheet" (PDF). New Jersey Department of Health and Senior Services. journal zahtijeva |journal= (pomoć)
  2. ^ a b Ulf-Rainer Samel, Walter Kohler, Armin Otto Gamer and Ullrich Keuser (2000). Propionic Acid and Derivatives. Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. doi:10.1002/14356007.a22_223.pub2. ISBN 9783527306732.CS1 održavanje: više imena: authors list (link)(mayth and yafs)
  3. ^ "Methyl propionate". thegoodscentscompany.com.

Vanjski linkovi

[uredi | uredi izvor]

MSDS van methylpropanoaat Arhivirano 17. 4. 2016. na Wayback Machine