Přeskočit na obsah

Tritikále

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Jak číst taxoboxTritikále
alternativní popis obrázku chybí
Kultura tritikále (x Triticosecale)
Vědecká klasifikace
Říšerostliny (Plantae)
Podříšecévnaté rostliny (Tracheobionta)
Odděleníkrytosemenné (Magnoliophyta)
Třídajednoděložné (Liliopsida)
Čeleďlipnicovité (Poaceae)
Rodtritikále (x Triticosecale)
Wittm., 1899
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Tritikále (x Triticosecale,[1] syn. x Triticale[2]) je hybridní obilnina, která vznikla křížením žita a pšenice.[3] Odtud její český název „žitovec“. Jeho hlavními pěstiteli jsou USA, Evropa a Austrálie. Vyznačuje se velkými klasy.

Původní mateřskou rostlinou je pšenice a otcovskou žito. Rodové označení Triticosecale je složeninou latinského označení pšenice (Triticum) a žita (Secale). Odrůdy mají geneticky fixovaný vysoký výnosový potenciál, jsou tolerantnější k horším pěstitelským podmínkám než pšenice a mají dobrý zdravotní stav. V Česku jsou pěstovány ozimé odrůdy, existují i jarní formy.

Produkce v roce 2010[4]
Stát tis. tun
1. Polsko 4108
2. Německo 2157
3. Francie 2057
4. Bělorusko 1254
5. Austrálie 502
6. Čína 437
7. Maďarsko 372
8. Litva 258
9. Rusko 249
10. Rakousko 230
11. Česko 171
12. Švédsko 165
Svět 13 347,784
  1. The International Plant Names Index [online]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. The Plant List [online]. Dostupné online. (anglicky) 
  3. DOSKOČILOVÁ, Alena; DOSTÁLOVÁ, Hana; CHLÁDEK, Marek; SVITAVSKÝ, Michal; ŠIMÍČEK, Vladimír. Biomasa pro energii [online]. Tábor: Střední průmyslová škola strojní a stavební, Tábor, Komenského 1670, 2013 [cit. 2019-05-14]. Kapitola Jednoleté rostliny, s. 25. Dostupné online. 
  4. FAO, Faostat [1] Archivováno 19. 6. 2012 na Wayback Machine., FAO 2012-08-27

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]