Ley de Engel
la ley de Engel es una observación en la economía que indica que, con un conjunto dado de gustos y preferencias, ya que aumentan los ingresos, la proporción del ingreso gastado en alimentos cae, incluso si los gastos reales de los alimentos aumenta. In other words, the income elasticity of demand of food is less than 1. En otras palabras, la elasticidad ingreso de la demanda de alimentos es menor que 1.
La ley fue nombrada después de que el estadístico Ernst Engel (1821-1896).
La Ley de Engel no implica que el gasto de alimentos se mantiene sin cambios a medida que aumenta la renta: Lo anterior sugiere que los consumidores aumenten sus gastos de alimentos (en términos%) menos que sus aumentos de ingresos. [1]
La Ley establece que los gastos del hogar Engel en alimentos en la reducción acumulada a medida que aumentan los ingresos, es decir, la elasticidad ingreso de la demanda de alimentos en el total es inferior a una disminución a cero con el crecimiento del ingreso. [2] [1]
Una aplicación de esta estadística es tratarlo como un reflejo del nivel de vida de un país. As this proportion or "Engel coefficient" increases, the country is by nature poorer, conversely a low Engel coefficient indicates a higher standard of living. Como esta proporción o "coeficiente de Engel aumenta", el país más pobre es, por naturaleza, por el contrario un bajo coeficiente de Engel indica un mayor nivel de vida.
Referencias
- ↑ See C.P. Timmer, W.P Falcon, and SR Pearson, Food policy Analysis (Baltimore : Johns Hopkins University Press, 1983, page 43)
Véase también
[1] Coeficiente de Engel no es eficiente en la medición de los medios de vida del pueblo chino.