پرش به محتوا

مرغ تاجگذاری

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

نسخه‌ای که می‌بینید، نسخهٔ فعلی این صفحه است که توسط Rezabot (بحث | مشارکت‌ها) در تاریخ ‏۳۱ دسامبر ۲۰۱۹، ساعت ۰۸:۱۰ ویرایش شده است. آدرس فعلی این صفحه، پیوند دائمی این نسخه را نشان می‌دهد.

(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)
مرغ تاجگذاری
خاستگاهبریتانیا
سازندهConstance Spry and Rosemary Hume
مواد اصلیChicken meat, گیاهان دارویی و ادویه، سس مایونز-based sauce


مرغ تاجگذاری عنوان غذایی بریتانیایی می‌باشد که شامل مرغ پخته شده سرد است که در کنار سس با چاشنی زردآلو و ادویه سرو می‌شود. نام این غذا به خاطر این که در جشن تاجگذاری الیزابت دوم در سال ۱۹۵۳ تهیه و پذیرایی شد مرغ تاجگذاری نام دارد.[۱]

منابع

[ویرایش]
  1. Oxford Dictionary of English، Oxford، ۲۰۰۵، ص. ۳۸۷، شابک ۹۷۸۰۱۹۸۶۱۰۵۷۱