Moringa peregrina
Apparence
Moringa peregrina
Règne | Plantae |
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Sous-règne | Tracheobionta |
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sous-classe | Dilleniidae |
Ordre | Capparales |
Famille | Moringaceae |
Genre | Moringa |
Clade | Angiospermes |
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Clade | Dicotylédones vraies |
Clade | Rosidées |
Clade | Malvidées |
Ordre | Brassicales |
Famille | Moringaceae |
Moringa peregrina est une espèce de petit arbre à racine tubérisée des pourtours de la mer Rouge, de la famille des Moringaceae.
Ses feuilles sont bleutées. Ses fleurs sont zygomorphes, blanc rosé ou jaune clair, odorantes.
Les fruits ("glands parfumés" ou myrobolans) servent à l'obtention de l'huile de ben, qui était réputée dans l'antiquité tant en Égypte qu'en Grèce.
La racine tubéreuse peut être consommée après cuisson.
Synonyme
[modifier | modifier le code]- Hyperanthera peregrina Forssk.
Liens externes
[modifier | modifier le code]- (en) Référence NCBI : Moringa peregrina (taxons inclus)
- Moringa peregrina sur the Moringa Home Page