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Pharming (biologie)

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Le pharming désigne l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés pour exprimer une protéine d'intérêt pharmaceutique.

Étymologie

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Pharming est une contraction des termes anglais pharmacy et farming.

Pharming chez les animaux

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Molecular pharming

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Le molecular pharming est l'application du pharming aux plantes cultivées. Cette discipline a été particulièrement médiatisée à la fin des années 1990 avec le tabac transgénique producteur d'hémoglobine.

Notes et références

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