Aller au contenu

Vitamine D4

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

22-dihydroergocalciférol

Structure du 22,23-dihydroergocalciférol
Identification
No CAS 511-28-4
No ECHA 100.007.389
No CE 208-127-5
PubChem 5283800
ChEBI 33237
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C28H46O  [Isomères]
Masse molaire[1] 398,664 2 ± 0,025 9 g/mol
C 84,36 %, H 11,63 %, O 4,01 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

La vitamine D4, également appelée 22-dihydroergocalciférol, est l'une des formes de la vitamine D. Elle se retrouve dans certains champignons (Agaric, morille, chanterelle)[2].

Références

[modifier | modifier le code]
  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. (en) Katherine M. Phillips, Ronald L. Horst, Nicholas J. Koszewski, Ryan R. Simon, « Vitamin D4 in Mushrooms », PLOS ONE, vol. 7, no 8,‎ (DOI 10.1371/journal.pone.0040702)