Aller au contenu

acide ricinoléique

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
(Date à préciser) Composé de acide et de ricinoléique.

Locution nominale

[modifier le wikicode]
Singulier Pluriel
acide ricinoléique acides ricinoléiques
\a.sid ʁi.si.nɔ.le.ik\
Structure de l’acide ricinoléique.

acide ricinoléique \a.sid ʁi.si.nɔ.le.ik\ masculin

  1. (Biochimie) (Indénombrable) Acide gras mono-insaturé hydroxylé oméga-9 possédant 18 atomes de carbone, de formule chimique semi-développée CH3–(CH2)5–HCOH–CH2–CH=CH–(CH2)7–COOH.

Vocabulaire apparenté par le sens

[modifier le wikicode]