acide ruménique

Français

Étymologie

(Date à préciser) Composé de acide et de ruménique.

Locution nominale

Indénombrable
acide ruménique \a.sid ʁy.me.nik\

acide ruménique \a.sid ʁy.me.nik\ masculin singulier, invariable

Structure de l’acide ruménique.

1. (Biochimie) (Indénombrable) Acide gras poly-insaturé possédant 18 atomes de carbone dont la formule chimique semi-développée est CH₃–(CH₂)₅–CH=CH–CH=CH–(CH₂)₇–COOH.

Synonymes

• acide octadéca-9Z,11E-diénoïque (nom UICPA)

Hyperonymes

• acide carboxylique
  • acide gras
    • acide gras insaturé

Traductions

Acide gras poly-instauré.

• Anglais : rumenic acid (en), bovinic acid (en), (9Z,11E)-octadecadienoic acid (en)
• Finnois : rumeenihappo (fi), (9Z,11E)-oktadekadieenihappo (fi)
• Italien : acido rumenico (it) masculin
• Néerlandais : rumenzuur (nl) neutre
• Persan : رومنیک اسید (fa)

Voir aussi

• acide ruménique sur l’encyclopédie Wikipédia