acide de Mead

Français

Étymologie

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Locution nominale

Indénombrable
acide de Mead \a.sid də mid\

Structure de l’acide de Mead.

acide de Mead \a.sid də mid\ masculin singulier, invariable

1. (Biochimie) (Indénombrable) Acide gras insaturé à 20 atomes de carbone possédant trois double liaisons cis ; sa formule chimique est C₂₀H₃₄H₂.
   • Parmi les homologues supérieurs de l’acide oléique, on remarquera le triène 20:3n-9 (ou acide de Mead, figure 1.16), découvert en 1952 dans le cerveau. — (Claude Leray, Les lipides dans le monde vivant, Librairie Lavoisier, 2010, page 17)

Synonymes

• acide cis-5,8,11-eicosatriénoïque
• acide eicosatriénoïque
• acide icosa-5,8,11-triénoïque (nom UICPA)

Hyperonymes

• acide carboxylique
  • acide gras
    • acide gras insaturé
• oméga-9, ω₉

Traductions

Acide gras insaturé

• Allemand : Mead’sche Säure (de) féminin, Eicosa-5Z,8Z,11Z-triensäure (de) féminin, Icosa-5Z,8Z,11Z-triensäure (de) féminin
• Anglais : Mead acid (en), (5Z,8Z,11Z)-eicosatrienoic acid (en)
• Finnois : Meadin happo (fi), (5Z,8Z,11Z)-eikosatrieenihappo (fi)
• Persan : مید اسید (fa)
• Russe : мидовая кислота (ru) féminin
• Serbe : Mead kiselina (sr) féminin, (5Z,8Z,11Z)-eikozatrienoinska kiselina (sr) féminin

Prononciation

• Vosges (France) : écouter « acide de Mead [Prononciation ?] »

Voir aussi

• acide de Mead sur l’encyclopédie Wikipédia