Si definisceUn '''fluido''' è un [[materiale]] (generalmente costituito da una [[sostanza pura|sostanza]] o da una [[miscela (chimica)|miscela]] di più sostanze) che non è dotato di forma propria e non può sostenere uno [[sforzo di taglio]] per un tempo apprezzabile. A causa della configurazione plastica delle particelle, con il termine fluido si fa riferimento a [[liquido|liquidi]], agli [[Aeriforme|aeriformi]], al [[plasma (fisica)|plasma]] e, in alcuni casi, ai [[plasticità (fisica)|solidi plastici]]. Dal punto di vista macroscopico i fluidi sono [[sistemi continui]], composti cioè da un numero infinito di elementi.