「クルボアジェ」の版間の差分

| logo = <!--[[Image:Courvoisier-cognac-logo.jpg|220px|クルボアジェ]]-->

| type = 子会社

| foundation = 1835年

| founder = フェリックス・クルボアジェ

}}

[[File:CV VS B L.jpg|thumb|クルボアジェ VS]]

 

== 歴史 ==

=== ジャルナックへの移転 ===

1828年、エマニュエルとルイの息子たちのフェリックス・クルボアジェとジュール・ギャロワは、コニャックの品質を高めるためコニャック地方の小さな町ジャルナックに移転した。1866年のフェリックスの死後は、彼の甥にあたるクーリエ兄弟が事業を引き継いだ。1909年になるまでの間にイングランドのサイモン家に売却されたが、本社と生産はジャルナックの地で続けられた<ref>{{cite web|url= http://www.cognac.com/cognac-brands/courvoisier/ | title= Courvoisier| publisher= cognac.com |accessdate= 28 July 2014}}</ref>。クルボアジェの事業はシャラント川のほとりに1870年代に建てられたシャトーで現在も続けられている。クルボアジェがブレンドに使用するオー・ド・ヴィーのクリュ（栽培地域）は、グランド・シャンパーニュ、プティット・シャンパーニュ、ボルドリ、ファン・ボアである。10月にブドウの収穫が始まり、11月から3月にかけてが蒸留期間である。その後、フランスのトロンセの森から調達した樹齢200年のオークでできた手作りの樽で熟成される<ref>{{cite web|url= http://www.beamsuntory.com/brands/courvoisier| title= Courvoisier| publisher= beamsuntory.com |accessdate= 4 August 2014}}</ref>。

 

=== シャトー・クルボアジェ ===

[[Category:コニャック]]

[[Category:1835年設立の企業]]

[[Category:フランスのブランド]]

[[Category:王室御用達の業者]]