Pańska skórka: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
dodanie informacji o roli Szczypki jako przycmentarnego przysmaku w rejonie Lublszczyzny |
m dr. red. |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
'''Pańska skórka''' − tradycyjny biało-różowy cukierek domowej roboty, zawijany w papierek i sprzedawany głównie w [[Warszawa|Warszawie]] m.in. przy cmentarzach podczas święta [[Wszystkich Świętych]] albo [[odpust]]ów. W Krakowie podobną rolę spełnia [[miodek turecki]], a w Lublinie i na Lubelszczyźnie [[ |
'''Pańska skórka''' − tradycyjny biało-różowy cukierek domowej roboty, zawijany w papierek i sprzedawany głównie w [[Warszawa|Warszawie]] m.in. przy cmentarzach podczas święta [[Wszystkich Świętych]] albo [[odpust]]ów. W Krakowie podobną rolę spełnia [[miodek turecki]], a w Lublinie i na Lubelszczyźnie [[szczypka]]. |
||
[[ |
[[Plik:Stragany przed Cmentarzem Komunalnym Północnym w Warszawie.jpg|thumb|Stragany przed Cmentarzem Komunalnym Północnym w Warszawie]] |
||
[[ |
[[Plik:Pańska skórka na straganie.jpg|thumb|Pańska skórka na straganie]] |
||
Pańska skórka w tzw. ''Słowniku warszawskim''<ref>Słownik języka polskiego, red. J. Karłowicz, A. Kryński, W. Niedźwiedzki, t. 1–8, Warszawa 1900–1927.</ref> z początku [[XX wiek|XX]] wieku figuruje jako ''panieńska skórka''. Nazwa ta być może wywodzi się ze skojarzenia gładkości tego wyrobu z delikatnością skóry młodych kobiet. |
Pańska skórka w tzw. ''Słowniku warszawskim''<ref>Słownik języka polskiego, red. J. Karłowicz, A. Kryński, W. Niedźwiedzki, t. 1–8, Warszawa 1900–1927.</ref> z początku [[XX wiek|XX]] wieku figuruje jako ''panieńska skórka''. Nazwa ta być może wywodzi się ze skojarzenia gładkości tego wyrobu z delikatnością skóry młodych kobiet. |
||
| Linia 7: | Linia 7: | ||
Pańska skórka zbliżona jest formą do tureckich słodyczy [[rachatłukum]] i prawdopodobnie jest z nimi spokrewniona. |
Pańska skórka zbliżona jest formą do tureckich słodyczy [[rachatłukum]] i prawdopodobnie jest z nimi spokrewniona. |
||
== Zobacz też == |
|||
{{wikisłownik|pańska skórka}} |
{{wikisłownik|pańska skórka}} |
||
* [[miodek turecki]] |
|||
{{Przypisy|stopień= ===}} |
{{Przypisy|stopień= ===}} |
||
Wersja z 20:29, 20 mar 2014
Pańska skórka − tradycyjny biało-różowy cukierek domowej roboty, zawijany w papierek i sprzedawany głównie w Warszawie m.in. przy cmentarzach podczas święta Wszystkich Świętych albo odpustów. W Krakowie podobną rolę spełnia miodek turecki, a w Lublinie i na Lubelszczyźnie szczypka.
Pańska skórka w tzw. Słowniku warszawskim[1] z początku XX wieku figuruje jako panieńska skórka. Nazwa ta być może wywodzi się ze skojarzenia gładkości tego wyrobu z delikatnością skóry młodych kobiet.
Pańska skórka zbliżona jest formą do tureckich słodyczy rachatłukum i prawdopodobnie jest z nimi spokrewniona.
Zobacz też
- ↑ Słownik języka polskiego, red. J. Karłowicz, A. Kryński, W. Niedźwiedzki, t. 1–8, Warszawa 1900–1927.
<ref> o nazwie „stopień”, zdefiniowany w <references>, nie był użyty wcześniej w treści.BŁĄD PRZYPISÓW
Bibliografia
- Pańska skórka – Miasto Dzieci (autor: Małgorzata Klejn)