Carol Fiorentino
Carolina Dangelo Fiorentino (São Paulo, 30 de agosto de 1981) é uma chef confeiteira[1][2] e apresentadora de televisão brasileira.[3][4][5][6]
Carol Fiorentino | |
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Nome completo | Carolina Dangelo Fiorentino |
Nascimento | 30 de agosto de 1981 (42 anos) São Paulo, SP |
Nacionalidade | brasileira |
Ocupação | Apresentadora |
Biografia
editarCarol Fiorentino vem de uma família italiana, caçula de seis irmãos - entre eles Isabella Fiorentino, também apresentadora - e tem 11 sobrinhos. Cresceu na cozinha, fez faculdade de gastronomia na Universidade Anhembi Morumbi e trabalhou em uma renomada confeitaria de São Paulo por mais de dez anos.[7][8][9]
Nunca se imaginou na TV por se considerar tímida, mas iniciou sua carreira de jurada no reality show de gastronomia Bake Off Brasil, no SBT.[8][10] Tornou-se destaque na primeira e segunda temporada, e na terceira, em 2017, estreou como apresentadora, substituindo a jornalista Ticiana Villas Boas.[11][12]
Nesse mesmo período, criou um canal no YouTube com intuito de reaproximar as pessoas da cozinha, com receitas fáceis, de casa.[7] E ainda em 2017, também lançou seu primeiro livro de confeitaria, “Deu Bolo” (editora Planeta), dividido em massas, recheios e coberturas para que as pessoas pudessem fazer as combinações que desejassem.[11][13]
Em 2018, Carol Fiorentino, além de apresentar a versão infantil do reality de gastronomia, Júnior Bake Off Brasil, do SBT[14], e lançar seu segundo livro de receitas “Todo Mundo na Cozinha” (editora Globo) na editora Martins Fontes, em São Paulo[9], anunciou em seu Instagram sua primeira gravidez.[15][16]
Gestante, gravou e estreou seu primeiro programa no Discovery Home &Health e Food Network, “Rolê Restô”[17], pílulas mostrando restaurantes que fazem uso integral dos alimentos e reduzem desperdício de comida.[13]
E, na véspera do Dia das Mães do ano seguinte, fruto de seu relacionamento com Joanir Rodrigues, nasceu Angelina.[18] Tornar-se mãe a motivou criar em seu canal do YouTube o “Diário de uma Mãe”, que desde o início teve grande audiência e engajamento de seu público. Neste mesmo período, lançou sua primeira linha de utensílios de cozinha.[13]
Em novembro, Carol estreou “Tudo na Panela” no Food Network, onde a cada episódio ensinou a fazer entrada, prato principal e sobremesa, usando os alimentos de forma integral e evitando desperdícios.[19] Sua única condição, durante a produção, foi poder amamentar Angelina nos intervalos das gravações.[20]
Com o sucesso do programa, veio a continuação “Tudo na Panela: Bolos e Doces”, também no canal Food Network. Focada em sobremesas, Carol dá dicas que descomplicam o preparo evitando o descarte de alimentos que agregam ainda mais sabor às receitas – marca registrada de suas iniciativas.[21]
Em 2020, produzido de forma totalmente remota, em sua casa, Carol Fiorentino apresentou a competição culinária “Tem Chef em Casa”, no Discovery Home & Health e Food Network. Ela recebeu um kit de equipamentos de fácil utilização para garantir qualidade e o distanciamento social.[22]
Carreira
editarTelevisão
editarAno | Programa | Papel | Emissora |
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2015 | Bake Off Brasil: Mão na Massa (1.ª temporada) | Jurada | SBT |
2016 | Bake Off Brasil: Mão na Massa (2.ª temporada) | Jurada | |
2017 | Bake Off Brasil: Mão na Massa (3.ª temporada) | Apresentadora | |
Bake Off SBT | Apresentadora | ||
2018 | Júnior Bake Off Brasil | Apresentadora | |
2019 | Tudo na Panela[23] | Apresentadora | Food Network |
2020 | Tudo na Panela - Bolos e Doces[24] | Apresentadora | Food Network |
2020 | Tem Chef em Casa[25] | Apresentadora | Discovery Home & Health |
Livros
editarAno | Título | Editora |
---|---|---|
2017 | Deu Bolo[26] | Academia |
2018 | Todo Mundo na Cozinha[27] | Globo Estilo |
- ↑ «Danilo Gentili recebe Fabrizio Fasano e Carol Fiorentino, jurados do Bake Off Brasil». SBT - Sistema Brasileiro de Televisão. Consultado em 21 de outubro de 2017
- ↑ «"Meu objetivo de vida é fazer as pessoas voltarem para a cozinha", diz chef Carolina Fiorentino». CARAS. 8 de setembro de 2015
- ↑ «Carolina Fiorentino fala sobre a estreia na TV: "Nunca imaginei"». revistaquem.globo.com
- ↑ «Carol Fiorentino deixa a timidez de lado no comando do Bake Off». Contigo!. 12 de agosto de 2017
- ↑ «Carol Fiorentino posta foto ao lado das irmãs e semelhança chama atenção». SBT - Sistema Brasileiro de Televisão. Consultado em 21 de outubro de 2017
- ↑ Vieira, Renan. «Carol Fiorentino e Beca Milano surpreendem na estreia do Bake Off Brasil | Observatório da TV». Observatório da Televisão. Consultado em 21 de outubro de 2017
- ↑ a b «Carol Fiorentino deixa a timidez de lado no comando do Bake Off». contigo.uol.com.br. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ a b «Carolina Fiorentino fala sobre a estreia na TV: "Nunca imaginei"». 21 de Agosto de 2015. Consultado em 4 de Novembro de 2020
- ↑ a b «Carol Fiorentino está grávida do primeiro filho». Revista Quem. 28 de novembro de 2018. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ Azanha, Thiago (8 de setembro de 2015). «Meu objetivo de vida é fazer as pessoas voltarem para a cozinha, diz chef Carolina Fiorentino». CARAS Brasil. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ a b «De jurada a apresentadora, Carol Fiorentino fala sobre os finalistas e de se manter à frente do 'Bake Off Brasil'». F5. 15 de dezembro de 2017. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ «No 'Bake Off Brasil', jurada é promovida a apresentadora». Portal Comunique-se. 8 de agosto de 2017. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ a b c «Carol Fiorentino estreia programa no Food Network». Revista News. 23 de outubro de 2019. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ digital, CARAS (4 de janeiro de 2018). «Versão infantil do 'Bake Off Brasil' chega ao SBT e Carol Fiorentino comemora: Será um sonho». CARAS Brasil. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ OFuxico. «Carol Fiorentino lança livro em São Paulo». www.ofuxico.com.br. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ OFuxico. «Carol Fiorentino anuncia primeira gestação: 'Tá no forno'». www.ofuxico.com.br. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ «À espera da primeira filha, a chef Carol Fiorentino estreia novo programa | Terraço Paulistano». VEJA SÃO PAULO. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ «Carol Fiorentino divulga foto encantadora da filhinha, Angelina». www.sbt.com.br. 12 de Fevereiro de 2020. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ «Programa de culinária estreia sob comando de Carol Fiorentino - Diário do Grande ABC - Notícias e informações do Grande ABC: tudo na panela,food network,carol fiorentino». Jornal Diário do Grande ABC. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ «Carol Fiorentino amamenta filha na TV: "Não abro mão disso por trabalho"». www.uol.com.br. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ «TVN apresenta novidade no Food Network: Tudo na Panela " Bolos e Doces" – O Maranhense». Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ «'Tem chef em casa' estreia na Discovery com cinco patrocinadores». propmark. 22 de junho de 2020. Consultado em 4 de novembro de 2020
- ↑ «Dony De Nuccio e SBT estão muito próximos de um acordo». tvefamosos.uol.com.br. Consultado em 6 de outubro de 2019
- ↑ «TVN apresenta novidade no Food Network: Tudo na Panela " Bolos e Doces" – O Maranhense». Consultado em 29 de outubro de 2020
- ↑ «Coronavírus faz emissoras criarem programas possíveis de gravar na quarentena». Folha de S.Paulo. 26 de maio de 2020. Consultado em 29 de outubro de 2020
- ↑ «Carol Fiorentino para lançamento do livro Deu bolo, Editora Planeta». Blog Saraiva. Consultado em 29 de outubro de 2020
- ↑ Leme, Alvaro (3 de dezembro de 2018). «Grávida, Carol Fiorentino lança livro de receitas para toda a família». Forbes Brasil. Consultado em 29 de outubro de 2020