Mikroelement

se v majhnih količinah nahajajo v organizem kot kemični elementi. Poznamo naslednje mikroelemente: mangan,baker,železo,bor,silicij,litij,jod,molibden,kobal,cink. Vsi našteti kemični elementi so pomembni v procesih, kjer aktivirajo hormon in uravnavajo različne fiziološke procese. Prevelika vsebnost elementov lahko zastruplja organizem , pomanjkanje pa povzroča pri vseh živih bitjih različna obolenja.