Oroshigane: Skillnad mellan sidversioner

Innehåll som raderades Innehåll som lades till

Inline

Versionen från 9 juli 2024 kl. 11.43

Wasabi rivs på ett Oroshigane (Oroshiki) av metall

Oroshigane (おろし金), även känt som Oroshiki, är ett specialtillverkat rivjärn för den japanska örtroten wasabi, eller generellt för växtdelar som är svåra att riva på normalt rivjärn. De skiljer sig från västerländska rivjärn, genom att inte har perforerande hål och åstadkomma en mycket mer finfördelad rivning.

@@ Rad 1: / Rad 1: @@
 [[Fil:WasabiOnOroshigane.jpg|thumb|174x174px|Wasabi rivs på ett Oroshigane (Oroshiki) av metall]]
-'''Oroshigane''' (おろし金), även känt som '''Oroshiki''', är ett specialtillverkat [[rivjärn]] för örtroten [[wasabi]], eller generellt för växter/örter som är svåra att riva på normalt rivjärn. Dessa rivjärn skiljer sig från västerländska rivjärn, då de inte har perforerande hål och producerar en mycket finare rivning.
+'''Oroshigane''' (おろし金), även känt som '''Oroshiki''', är ett specialtillverkat [[rivjärn]] för den japanska örtroten [[wasabi]], eller generellt för växtdelar som är svåra att riva på normalt rivjärn. De skiljer sig från västerländska rivjärn, genom att inte har perforerande hål och åstadkomma en mycket mer finfördelad rivning.
 [[Kategori:Köksredskap]]