Hydroxid hořečnatý

chemická sloučenina

Hydroxid hořečnatý (Mg(OH)2) je pevná, netěkavá a nerozpustná látka.[2] Může sloužit k úpravě pH nebo jako zpevňující látka. Hydroxid hořečnatý nemá typický zápach. Známe ho také pod názvem E528.[3]

Hydroxid hořečnatý
Obecné
Systematický názevHydroxid hořečnatý
Triviální názevBrucit
Anglický názevMagnesium hydroxide
Německý názevMagnesiumhydroxid
Sumární vzorecMg(OH)2
VzhledBílá práškovitá látka
Identifikace
Registrační číslo CAS1309-42-8
PubChem14791
SMILES[Mg+2].[OH-].[OH-]
InChIInChI=1S/Mg.2H2O/h;2*1H2/q+2;;/p-2
Vlastnosti
Molární hmotnost58,32 g/mol
Index lomu1,559
Rozpustnost ve vodě0,00064 g/100 g (25 °C)
0,004 g/100 g (100 °C)
Součin rozpustnosti11,25
Bezpečnost
GHS05 – korozivní a žíravé látky
GHS05
GHS07 – dráždivé látky
GHS07
[1]
Nebezpečí[1]
H-věty
  • H315 Dráždí kůži.
  • H319 Způsobuje vážné podráždění očí.
  • H335 Může způsobit podráždění dýchacích cest.
Teplota vzníceníNení vznětlivý
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Některá data mohou pocházet z datové položky.

Příprava

editovat

Hydroxid hořečnatý lze připravit více způsoby:

1. Příprava slitím hydroxidu sodného a chloridu hořečnatého ve vodě a následnou filtrací

MgCl2 + 2 NaOH → Mg(OH)2 + 2 NaCl

2. Hydratace oxidu hořečnatého

MgO + H2O → Mg(OH)2

3. Reakce kovového hořčíku s vodou

Mg + 2 H2O → Mg(OH)2 + H2

Použití

editovat

Používá se ke korekcím kyselosti u některých potravin (převážně konzervované potraviny) a u krémů na pokožku, pomáhá také udržovat barevnost výrobků. Je významným zdrojem hořčíku.

Magnesiové mléko

editovat

Je jeho suspenze s vodou. Je zásaditou a minerální součástí různých potravinových doplňků prodávaných v lékárnách.

Přípustné limity

editovat

Přípustný expoziční limit PEL: nestanoven mg/m3

Nejvyšší přípustná koncentrace NPK-P: nestanoven mg/m3[2]

Reference

editovat
  1. a b Magnesium hydroxide. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-23]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. a b Hydroxid hořečnatý [online]. Portál krizového řízení HZS JmKPortál krizového řízení pro JMK [cit. 2015-12-11]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2020-09-30. 
  3. E528 - Hydroxid hořečnatý [online]. www.zdravapotravina.cz [cit. 2015-12-11]. Dostupné online. 

Externí odkazy

editovat