Kávovar

Automatický kávovar v kanceláři Wikimedia Foundation

Kávovar je stroj určený pro výrobu kávy takovým způsobem, aby se voda nemusela vařit v oddělené nádobě. Existuje obrovské množství kávovarů, nicméně princip přípravy kávy je vždy stejný: do kovového či papírového filtru se vloží rozemletá káva. Filtr s kávou se vloží do kávovaru, kde se přes něj (většinou pod tlakem) nechá přetéct horká voda vytékající do připravené nádoby na kávu (hrnek, sklenici apod.).

V základě můžeme kávovary dělit na:

• Automatické
• Pákové

Automatické kávovary jsou komplexní spotřebiče, které často si namelou čerstvou kávu, připraví latté, cappucino a další kávové delikatesy. Běžně se dnes přístroje samy čistí a udržují.

Pákové kávovary jsou oproti automatickým espresům náročnější na údržbu i obsluhu. Na druhou stranu jsou doporučovány znalci a gurmány, protože mají méně prostoru pro snížení kvality. Kávu si namelete sami na hrubost, kterou si daný druh a chuť žádá.

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu kávovar na Wikimedia Commons
  • Lokální šablona odkazuje na jinou kategorii Commons než přiřazená položka Wikidat:
    • Lokální odkaz: Coffeemaking implements
    • Wikidata: Coffee machines
• Články o kávovarech
• Diskusní fórum o kávovarech
• (anglicky) The Best Grind and Brew Coffee Maker Reviews from a Coffee Lover