Vitásek ist der Familienname folgender Personen:
- Andreas Vitásek (* 1956), österreichischer Kabarettist, Schauspieler und Regisseur
- Jan August Vitásek (1770–1839), böhmischer Komponist
- Ondřej Vitásek (* 1990), tschechischer Eishockeyspieler
- Petr Vitásek (* 1981), tschechischer Ruderer
