„Erich Baer (Chemiker)“ – Versionsunterschied

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'''Erich Eugen Ferdinand Baer''' (* [[8. März]] [[1901]] in [[Berlin]]; † [[23. September]] [[1975]] in [[Toronto]]) war ein [[Deutschland|deutsch]]-[[Kanada|kanadischer]] [[Chemiker]].
'''Erich Eugen Ferdinand Baer''' (* [[8. März]] [[1901]] in [[Berlin]]; † [[23. September]] [[1975]] in [[Toronto]]) war ein [[Deutschland|deutsch]]-[[Kanada|kanadischer]] [[Chemiker]].


== Leben ==
Baer war ein Doktorand von [[Hermann Otto Laurenz Fischer]], dem er 1937 nach Toronto folgte. Sie arbeiteten dort bis 1948 zusammen. Gemeinsam synthetisierten sie [[Glycerinaldehyd-3-phosphat]] (im Englischen auch Fischer-Baer-Ester genannt), ein wichtiges Stoffwechselprodukt. 1951 wurde er Professor für Chemie an der [[University of Toronto]]. 1969 wurde er [[Emeritierung|emeritiert]].
Baer war ein Doktorand von [[Hermann Otto Laurenz Fischer]], dem er 1937 nach Toronto folgte. Sie arbeiteten dort bis 1948 zusammen. Gemeinsam synthetisierten sie [[Glycerinaldehyd-3-phosphat]] (im Englischen auch Fischer-Baer-Ester genannt), ein wichtiges Stoffwechselprodukt. 1951 wurde er Professor für Chemie an der [[University of Toronto]]. 1969 wurde er [[Emeritierung|emeritiert]].


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[[Kategorie:Emigrant aus dem Deutschen Reich zur Zeit des Nationalsozialismus]]
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[[Kategorie:Deutscher Emigrant in Kanada]]
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Version vom 12. Oktober 2022, 07:15 Uhr

Erich Eugen Ferdinand Baer (* 8. März 1901 in Berlin; † 23. September 1975 in Toronto) war ein deutsch-kanadischer Chemiker.

Leben

Baer war ein Doktorand von Hermann Otto Laurenz Fischer, dem er 1937 nach Toronto folgte. Sie arbeiteten dort bis 1948 zusammen. Gemeinsam synthetisierten sie Glycerinaldehyd-3-phosphat (im Englischen auch Fischer-Baer-Ester genannt), ein wichtiges Stoffwechselprodukt. 1951 wurde er Professor für Chemie an der University of Toronto. 1969 wurde er emeritiert.

Er entwickelte einen Syntheseweg für Phospholipide, der von natürlich vorkommenden Zuckeralkoholen ausgeht, die die dreidimensionale Struktur vorgeben.

1964 erhielt er den AOCS Award in Lipid Chemistry der American Oil Chemists Society.[1]

Literatur

  • Leon J. Rubin: Erich Baer in: Canadian Encyclopedia

Einzelnachweise

  1. AOCS Award in Lipid Chemistry. In: AOCS Lipid Library. Abgerufen am 9. Juli 2017 (englisch).