brisolée

Français

Étymologie

Du verbe brisoler, du patois valaisan Brejoïeu (« cuit sur la braise »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
brisolée	brisolées
\bʁi.zɔ.le\

Une brisolée : châtaignes rôties accompagnées de fromage, fruits, lard, viande séchée, moût et vin blanc.

brisolée \bʁi.zɔ.le\ féminin

1. (Suisse) Marrons chauds.
   • Souvent toute une équipe finissait dans le chalet de Lionel autour d’une brisolée, d’une raclette ou d’une bonne fondue. — (Frédéric Strittmatter, Au sommet est la vie..., 2010)

Dérivés

• brisoloire

Forme de verbe

Voir la conjugaison du verbe brisoler
Participe	Présent
	Passé
		(féminin singulier) brisolée

brisolée \bʁi.zɔ.le\

1. Participe passé féminin singulier de brisoler.

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

• Berloise, berloise
• Bléroise, bléroise
• Bréelois, bréelois
• briolées
• rebioles, rebiolés

Voir aussi

• brisolée sur l’encyclopédie Wikipédia