Étymologie

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(Siècle à préciser) De jaune et Franconie.

Locution nominale

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jaune de Franconie \Prononciation ?\ féminin

  1. Race mixte (surtout viande) de taurins, originaires d’Allemagne (Franconie), à robe jaune unie.
  • Peut être utilisé avec une majuscule (Jaune de Franconie) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Traductions

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Hyperonymes

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(simplifié)

Prononciation

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Références

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  • Meyer C., ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [08/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : taurin Jaune de Franconie
  • Sambraus H.H., 1994, Guide des animaux d'élevage. Paris, ed. Eugen Ulmer, 1 vol., 304 p., p. 38.