« Oligosaccharide » : différence entre les versions
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Rétablissement nb liaisons de 2 à 10 versus 3 à 7, suppression lien mort, reformulation assimilation des polyosides aux oligosides |
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Ils sont rarement libres, le plus souvent liés de façon covalente à des lipides ou à des protéines ([[glycolipide]]s ou [[glycoprotéine]]s). Dans les cellules animales, les oligosaccharides des glycolipides et glycoprotéines membranaires sont situés du côté extracellulaire. Ils constituent des marqueurs de surface (exemple : les antigènes spécifiques des groupes sanguins A, B et O de la membrane des hématies).
Ils peuvent aussi avoir un rôle de réserve de sucre chez les végétaux (l'amidon).
== Familles ==
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