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« Hypervitaminose » : différence entre les versions

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Une '''hypervitaminose''', aussi appelée '''survitaminose''', correspond à un apport excessif de certaines [[Vitamine|vitamines]] (principalement A et D). Les vitamines sont nécessaires aux fonctions [[métabolisme|métaboliques]]. Quand les doses de vitamines sont supérieures aux besoins, certaines sont éliminées par l'[[organisme vivant|organisme]] via les urines (comme la [[vitamine C]]), mais d'autres sont stockées et peuvent devenir toxiques pour l'organisme. Les hypervitaminoses peuvent engendrer de graves complications<ref>{{Lien web
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Version du 6 octobre 2019 à 19:37

Hypervitaminose

Traitement
Spécialité EndocrinologieVoir et modifier les données sur Wikidata
Classification et ressources externes
CIM-10 E67.0, E67.3
CIM-9 278.2 et 38.38Voir et modifier les données sur Wikidata
Patient UK Hypervitaminosis

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Une hypervitaminose, aussi appelée survitaminose, correspond à un apport excessif de certaines vitamines (principalement A et D). Les vitamines sont nécessaires aux fonctions métaboliques. Quand les doses de vitamines sont supérieures aux besoins, certaines sont éliminées par l'organisme via les urines (comme la vitamine C), mais d'autres sont stockées et peuvent devenir toxiques pour l'organisme. Les hypervitaminoses peuvent engendrer de graves complications[1],[2] : nausées, céphalées (augmentation de la pression intracrânienne), vomissements, troubles rénaux (hypercalcémie), évanouissements, hémorragies, lésions ou cirrhoses du foie, problèmes cutanés[3].

L'hypervitaminose à la vitamine A peut être évitée en remplaçant l'apport direct en vitamine A par son précurseur, le β-carotène beaucoup plus facilement géré par l'organisme.

Notes et références

  1. Base de Connaissances ADM, « Hypervitaminose D », Aide au Diagnostic Médical (consulté le )
  2. Base de Connaissances ADM, « Hypervitaminose A chronique », Aide au Diagnostic Médical (consulté le )
  3. Encyclopédie Vulgaris Médical : Vitamine A (utilisation thérapeutique et excès : hypervitaminose)

Voir aussi