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臺南市：修订间差异

坐标：22°59′N 120°11′E / 22.983°N 120.183°E / 22.983; 120.183
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===文人學者界===
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[[連橫]]是臺南最卓越的[[史學家]]兼[[文學家]]，著有《[[臺灣通史]]》一書；[[王受祿]]是臺灣第2位[[醫學博士]]和第1位留學德國的醫學博士；[[許世賢]]是臺灣第一位女博士、臺灣第一位女校長、臺灣第一位女市長；[[林茂生]]是臺灣第一位[[文學士]]、[[文學博士]]；[[施士潔]]和[[許南英]]是清代第23位和第33位臺灣籍[[進士]]；[[林朝英]]是清代[[貢生]]與[[藝術家]]；[[島崎博]]是日本推理小說名[[作家]]與[[評論家]]；[[臺灣史]][[史學家]]與[[政治評論家]][[李筱峰]]，[[法學家]][[陳計男]]，[[藥理學家]][[李鎮源]]，[[音樂家]]及[[文學家]][[許丙丁]]，[[病毒學家]][[賴明詔]]，[[臺語]]歌曲創作家[[洪一峰]]和作家及電視[[政論節目]]主持人[[汪笨湖]]等。
[[葉石濤]]為戰後初期知名作家，出生於台南市區打銀街，和[[鍾肇政]]齊名；[[連橫]]是日治時期[[史學家]]兼[[文學家]]，著有《[[臺灣通史]]》一書；[[王受祿]]是臺灣第2位[[醫學博士]]和第1位留學德國的醫學博士；[[許世賢]]是臺灣第一位女博士、臺灣第一位女校長、臺灣第一位女市長；[[林茂生]]是臺灣第一位[[文學士]]、[[文學博士]]；[[施士潔]]和[[許南英]]是清代第23位和第33位臺灣籍[[進士]]；[[林朝英]]是清代[[貢生]]與[[藝術家]]；[[島崎博]]是日本推理小說名[[作家]]與[[評論家]]；[[臺灣史]][[史學家]]與[[政治評論家]][[李筱峰]]，[[法學家]][[陳計男]]，[[藥理學家]][[李鎮源]]，[[音樂家]]及[[文學家]][[許丙丁]]，[[病毒學家]][[賴明詔]]，[[臺語]]歌曲創作家[[洪一峰]]和作家及電視[[政論節目]]主持人[[汪笨湖]]等。


===藝術界===
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2011年4月13日 (三) 12:38的版本

22°59′N 120°11′E / 22.983°N 120.183°E / 22.983; 120.183

  此條目講述的是當前直轄市政制的臺南市。有關臺南市縣合併前的臺南市，詳見臺南市 (省轄市)、臺南市 (州轄市)；關於臺南市行政區劃的變遷，詳見臺南市行政區劃。
臺南市
Tainan City
簡稱：臺南、南市、府城、古都、南都
直轄市
坐标：22°59′00″N 120°11′00″E / 22.9833°N 120.1833°E / 22.9833; 120.1833
國家 中華民國
設立2010年12月25日
下級區劃37區
面积
 • 总计2,191.6531 平方公里（846.2020 平方英里）
面积排名第7位
海拔1 公尺（3 英尺）
人口
 • 總計1,872,933人（2,011年3月）
 • 排名第6位
 • 密度854.58人/平方公里（2,213.4人/平方英里）
 • 密度排名第10位
时区國家標準時間（UTC+08:00）
戶政資料代碼67000

臺南市是中華民國的直轄市，位於臺灣西南部嘉南平原的曾文溪流域，西面臺灣海峽、東臨阿里山山脈、北接嘉義縣、南與高雄市為界。前身為臺灣省轄之臺南市和臺南縣，2010年12月25日起合併升格改制為直轄市，改制後面積2,192平方公里，人口約187萬。

歷史

主条目：臺南歷史
西拉雅族簫攏社、麻豆社的人物畫像。右圖男子用鼻子吹簫，是為特色。
臺灣荷西殖民時期熱蘭遮城復原模型
臺灣明鄭時期所建的全臺首學
臺灣清治時期億載金城
臺灣日治時期原臺南武德殿
新舊交雜的臺南市

當前臺南市的地域在前現代史上曾是台灣平地原住民西拉雅族的生活領域；17世紀時荷蘭東印度公司曾以大員（位於今安平區）為其國際貿易據點，並以赤崁（位於今中西區）為行政中心支配周邊原住民部落及漢族移民。自荷蘭統治時期起，先後在原臺南市位置上建立的熱蘭遮、普羅民遮二城，以及明鄭承天府、清朝臺灣府等府城，均曾是臺灣島上的行政、經濟、文化、教育中心；由於此種歷史淵源，座落著安平古堡、赤崁樓、孔廟、億載金城等古蹟的臺南市，素有「臺灣文化古都」之稱。

19世紀清治晚期以前的臺灣府城，挾擁有當時台海航運要衝安平港的優勢，手工業、商業、運輸等產業發達，是島上大陸貿易的重鎮之一；[1]1865年，安平港成為清帝國開放國際通商的口岸之一。自清治末期至日治中期，臺南與臺北發展成為臺灣南北兩大都市；20世紀後，安平港航運要衝的地位漸為高雄港所取代，原臺南市仍為全台灣四大城市之一。而有曾文溪及嘉南大圳灌溉的原臺南縣地區，則一直是台灣的農產中心之一；自1970年代以來，該地區即經歷了相當程度的工業化，尤其1990年代晚期科學工業園區的設置，更使高科技製造業成為當前臺南市的新興產業。

史前時期

雖然臺南市開市歷史在臺灣本島最早，但地質卻很年輕。末次冰河期（約2萬年前）時海平面下降，臺灣一度與亞洲大陸相連。此後海水升降數次，1萬年前時嘉南平原又在海面之下[2]。

17世紀，荷蘭東印度公司人員抵達時，今臺灣西南部仍為成群羅列的洲潟海岸[2]，當時臺南市大部分仍是潟湖，稱為台江內海。潟湖外側有北線尾（荷語：Baxemboy）與大員等沙洲島嶼，內陸則有原住民赤崁社（Saccan）。台江內海兩岸彼此隔海約4公里、深3至14公尺[3]。

荷據時期

在荷蘭人到來之前，臺南許多地區已有臺灣原住民聚落及漢人暫居地。但真正具有城市雛型者為1620年代所建立的大員市鎮（荷蘭語：stad Tayouan，今安平區）[4]。

臺南市發展成為城市係由荷蘭人之手。荷人在澎湖建立貿易基地失利後轉往福爾摩沙，稍後於大員建立熱蘭遮城（今安平古堡），作為全島統治中心。當時族群主要分為：歐洲統治者、屬於南島語系的原住民，以及荷人招募而赴台作為勞動力來源的中國移民。

荷人亦向赤崁方面的原住民購地，興建普羅民遮城（今赤崁樓）並規畫市街。現在的民權路即是當時規劃的幹道。往後臺南市即承襲此脈胳發展。然而今日市境內荷據遺跡已所剩無幾。

明鄭時期

1661年，明鄭鄭成功以取得「反清復明」的基地為由，向荷人宣戰並取得統治權。取得政權後，宣佈將臺南赤崁地區改稱東都明京、大員改稱安平，全島設立一府（承天府）二縣（天興縣、萬年縣），目前健康路與法華街路口的大排水溝處大約就是當時兩縣縣界，今臺南市即屬承天府，此即明鄭王朝。鄭成功逝世後，世子鄭經即位，任陳永華為謀士，東都明京改為東寧。興建包括臺灣首座孔廟、設立學校，開啟了漢文化傳播的先聲。興水利、課農桑、安撫原住民等等，使臺灣逐漸成為漢人優勢的社會。無論承天府治或天興、萬年縣治均在今臺南市境內。現時一些地名仍為當時的遺蹟，例如以鄭成功部將林鳳為名的林鳳營、或是左鎮等。

清領時期

1684年，清朝派遣施琅攻取臺灣，明鄭滅亡。稍後在臺南設臺灣府，在首任臺灣巡撫劉銘傳將省會遷往臺北之前，臺南一直是全臺首府。享有一府二鹿三艋舺之名。

取臺灣後，改明鄭的承天府為臺灣府，清康熙23年，清廷頒布渡臺禁令，僅准漳泉地區做有限度的移民。至乾隆41年後，渡臺禁令已形同虛文，於是大量漢移民湧入，臺南市亦由原漢混居漸漸成為漢人城市，原住民不是漢化就是遷居他處。乾嘉年間，府城三大商業貿易組織「三郊」的興起、壯大，為臺南黃金時期。

清代後期起，昔日波光粼粼的臺江海岸，因發生大風雨，大量河沙注入臺江內海，千里汪洋盡成海埔新生地。臺灣地勢改變海沈陸浮，港口消失，使臺南漸失海運地位。及同治3年（1864年），安平海關建造完成，並正式開港，英商於安平設德記、和記洋行，隔年另開雞籠、打狗兩港，而有正、副港之稱。

光緒元年（1875年）在北部增置臺北府、原臺灣府改稱臺南府，失去全臺唯一政治中心的地位；光緒11年，臺灣建省，省治初設今臺中一帶，稍後改於臺北，臺南由全島中心成為區域中心。

日治時期

臺灣民主國抗日失敗後，臺南士紳推舉英國牧師巴克禮於1895年10月20日會見日軍，翌晨引領入城、台灣日治時期開始。在日本人施政下，1900年11月29日臺南至打狗間鐵道開通，臺南廳舍（後改為州廳）、地方法院等公家機關相繼成立。稍後的市區改正、台南運河開通、臺南驛改建，使臺南有了現代化都市的雛形。

臺南市直至1930年代，仍為僅次於臺北市的第二大城市。但由於昔日賴以繁榮的海運優勢不再，在臺灣南部的工商樞紐地位逐漸被具有優良港口的新興城市高雄市所取代。1940年，由於高雄市與臨近地區合併、面積與人口大增，工業亦興，臺南市在人口方面落居第三大城。

戰後時期

主条目：臺南市 (省轄市)

1945年8月，日本戰敗，向同盟國無條件投降。中華民國接管臺灣，改臺南州為臺南縣，州轄臺南市改制為省轄市，從而與臺南縣分離；1946年，臺南縣安順鄉併入臺南市，改為安南區，形成了省轄市時期的地方自治層級及市區範圍。此時期，原城區週圍闢建了許多眷村，有大量外省籍居民遷入。

戰後，臺南市發展了輕工業，先是東區的仁和工業區，後有安平工業區。1968年起臺南市政府開始市地重劃，其中第四期的竹篙厝與第五期的安平兩區面積較廣，為1970年代至2000年代城區擴展的主要地帶。同時，因城區向東發展、東鄰的臺南縣永康鄉（1990年代升格為臺南縣永康市，今臺南市永康區）工業發達，使得永康人口快速增加，並與東區相連一片。

1990年代以後，臺南市安南區新設立了臺南科技工業園區、臺南縣新市鄉（今臺南市新市區）設立南部科學園區，吸引龐大就業人口，臺南成為為臺灣屈指可數的人口增加及實住人口多於戶籍人口之縣市。同時與臺北市並列為失業率最低之縣市。

2009年6月29日，中華民國行政院審議通過「臺南縣市合併改制直轄市」案。2010年12月25日，原省轄臺南市、縣合併改制為直轄市，名為臺南市；原省轄臺南市、縣政府，分別改為新臺南市政府的永華市政中心與民治市政中心。

File:(Night)Panorama of Tainan.png
夜間由香格里拉台南遠東國際大飯店眺望的臺南市區東側。

人口

臺南市人口密度示意圖
東區與永康區相連，圖為永康區（近處）東區（遠處）交界。

臺南市在1947年的人口為161,624人，到了1949年突破20萬人之大關。在人口逐年遞增下，1982年臺南市人口已超過60萬人。由1949年至1982年的33年間，人口成長將近三倍；至1990年，臺南市人口增為683,251人。臺南市的人口成長呈逐年遞增之趨勢。不過臺南市的年平均人口成長率反而呈現逐年遞減的狀態，從1946年到1986年期間，臺南市大約以每5年增加5至6萬人的持續成長，在這段期間，年平均成長率有明顯下降的趨勢。

臺南市的幼少年人口數在1984年以前逐年增加。1985年以後，其人口數變化沒有固定趨勢，但是其人口數佔總人口數的比例逐年下降。到了1990年，幼少年人口數佔總人口數28.00%。青壯年人口數有一值都是逐年增加，但其佔總人口數之比例從1984年後也是逐年遞減。到1990年，青壯年人口數佔總人口數之比例為36.98%。中年人口數有逐年增加的趨勢，其佔總人口數的比例亦有逐年增加趨勢，到1990年，壯年人口數佔總人口數之比例為29.54%。老年人口數與佔總人口數的比例皆逐年增加，足見臺南市人口結構有逐漸老化趨勢，1990年的老年人口數佔總人口數之比例為5.48%。

臺南市從1981年到1990年底，男性人口始終多於女性人口，但由於社會重男輕女的觀念逐漸淡化，且女權主義的抬頭，男性人口與女性人口之比例已逐年降低，全市性別比例為98.01%。又由各分區的性比例資料顯示，市中心區性比例較低（男/女比例），例如安平區為92.20%，東區為93.91%，中西區為96.73%，北區為97.72%；而開發較晚的南區及安南區之比例較高，各為100.81%與103.66%。

臺南市2010年5月份人口統計為77.19萬人。[5] 臺南縣市合併升格改制為直轄市後，人口提升到187萬。 臺南市人口分佈極不平均，2/3人口居住於溪南地區。溪南地區人口又高度集中原臺南市（省轄市）及永康、仁德、歸仁一帶（近120萬人口）。原因為溪北仍以農業為主、溪南則已發展為現代都會臺南都會區。在歷史上，溪北也與溪南長期分屬不同行政區。

民族暨族群

語言

臺南市通行現代標準漢語，而本土語言是臺灣閩南語（俗稱臺灣話），居民多能通曉這兩種語言。臺灣閩南語是明清兩代隨福建移民抵達臺灣，屬閩南語的泉漳片底下使用人口較多的一支方言，同時帶有漳州話和泉州話的特徵。而臺南的閩南語無法歸入偏泉或偏漳[6]，而是漳州話與泉州話的混合腔[7]，也是臺灣閩南語的優勢腔。

都市結構

19世紀的臺南仍為傳統中式城池
1935年《臺南市街圖》，可見當時市區幾乎全部集中今中西區
二戰時的臺南市中心地圖。可見中軸線連結臺南驛及船溜，以及七路交匯的大正公園
運河一景，對岸為五期重劃區

臺南市的發展在清代前多半集中在中區、西區，以及安平等地，其他地方多仍是良田畝畝的農業社會，城內雖繁榮但衛生條件極差。且臺南城與安平中間尚隔有海濱，市區並不互連，彼此亦為貿易競爭對手之關係。

明永曆十八年（1664年），鄭經改東都為東寧，並陞二縣為二州，設立所謂「十字街」(今民權路、忠義路)，以十字街所發展四坊已成形，分別為東安、西定、鎮北及寧南四坊。城內重要建築之佈置仍是以四坊為基礎，東安坊有社稷壇、縣儒學、崇文書院、府城隍及臺灣府署；寧南坊有府儒學、東海書院；鎮北坊有縣城隍、臺灣縣署、總鎮衙及城守營等軍事機關；西定坊較繁華，有不少民間的廟宇及商業街。

日治時期後，多次進行「市區改正」，建設下水道及開闢新道路。並由於車站設於東方，都市因而東區發展，逐漸擴大原有市區範圍。隨著近海陸化作用，臺南與安平間亦形成大片土地，市區逐漸相連。日治臺南最明顯的中軸線是臺南驛（今臺南車站）＝明治町（今中山路）＝臺南州廳（今國立臺灣文學館）＝末廣町（今中正路）＝臺南船溜，可說是臺南市的主幹，亦是商業精華區所在，同時亦取代清代最繁榮的民權路一帶。

戰後，中山高速公路掠過臺南市東側，在仁德區及永康區設有交流道。因交通之利，使得過去地處偏僻之東區及永康區快速增加大量人口，使東區及永康區分別成為臺南市人口較多的兩區。戰後都市發展多延續日治時期即已擬定的都市計畫，例如40米公園道（今林森路、健康路、夏林路、東豐路）等。除公園道外，臺南尚有一處外環道係由永康區中華路、中華東路、西路、南路、北路所圍成的環狀區域，可算是臺南都會中心。在圈外的安南區、南區南部、老安平區則仍維持舊有之聚落型態。值得注意的是安平區分為新、舊兩區。新安平區為近代形成之海埔新生地，早期魚塭片片，但在1997年10月1日成為臺南市政府新址，人口及建設得以快速發展。但由於交通及商業地位仍遠不及舊城區，目前偏向住宅機能。

臺南市目前基本上仍維持單核心發展之都市空間結構，核心區約略位於成功路、金華路、健康路、北門路所圍繞之區域。而在都市擴張的過程中，許多既有聚落被併入發展區，但其規模均未改變核心區獨大的情勢。目前都市發展政策有意改變此結構，朝多核心方向發展。例如，過去的二期重劃區，近年來也已有相當的發展。而政府的有關單位也已逐漸傾向把臺南市區附近外圍之保護區做土地變更並允以開發使用，如變更有成，將有望使二期重劃區與仁德區擁有如同永康地區的發展規模。如此可見，臺南市之都市發展除了以本來既有之都市規模來進行發展之外，將來發展將會更加地熱絡。

臺南市在戰後為滿足人口增長，前後進行多次公辦市地重劃，目前已進行至第十八期。另外亦有許多地主自辦之重劃，規模較小。目前進行至第93期。

  • 第一期市地重劃（安平）
  • 第二期市地重劃（桶盤淺）
  • 第三期市地重劃（上鯤鯓）
  • 第四期市地重劃（竹篙厝）
  • 第五期市地重劃（安平新市區）
  • 第六期市地重劃（復興路）
  • 第七期市地重劃（南寧）
  • 第八期市地重劃（本淵寮）
  • 第九期市地重劃（虎尾寮）
  • 第十期市地重劃（安順一）
  • 第十一期市地重劃（安順二）
  • 第十二期市地重劃（土城）
  • 第十三期市地重劃（鄭子寮）
  • 第十四期市地重劃（水交社西南）
  • 第十五期市地重劃（水交社東北）
  • 第十六期市地重劃（小北夜市文小53）
  • 第十七期市地重劃（安平新都心一）
  • 第十八期市地重劃（九份子）

地理

臺南市土地平坦位於嘉南平原的核心位置
鹽水溪口（四草湖）為國家級濕地，亦為台江內海遺跡
曾文水庫為臺灣最大的水庫與湖泊
臺南市
氣候圖表
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32
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346
 
 
33
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31
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15
 
 
28
19
 
 
11
 
 
24
15
平均最高及最低溫度以攝氏（℃）表記
降雨總量單位為毫米（㎜）
資料來源：中央氣象局[8]（1971-2000）

臺南直轄市位於臺灣島的西南部，嘉南平原的核心位置，中西部為鹽水溪、曾文溪淤積平原，近三百年來增加大量土地，平坦適合農作。地勢平緩且有大小河川橫亙；東側有丘陵，屬於阿里山山脈的尾段，有部分丘陵、山地分布。最高峰為大凍山（標高1,241公尺）。西側臨臺灣海峽，有40餘公里的海岸線。在歷史上沿海地帶曾有倒風內海、臺江內海等潟湖，但多已陸化，2009年於當地設立以濕地保護為主的台江國家公園。

地貌

南瀛大地貌最徹底改變的當屬清道光三年（1823年）的嘉南大水患。此次大水山洪，挾帶大量土石泥沙沖入台江及倒風兩大內海，不但使曾文溪改道，鹽水溪南移，更將內海及濱海口全部填成陸地─北從鹽水港、下營茅港尾、蔴荳港到西港、安定港口、永康洲子尾以西全部陸化。今日台南市安南區及本市北門區六鄉鎮大部分土地均屬之，也是「鹽分地帶」名稱之來源。

臺南臺地位於市區東部，為一孤立橢圓形切割臺地，北界有曾文溪、南端有三爺宮溪，永康區六合裡附近之臺地稱橄欖山，東側以明顯的臺地崖與大灣低地相接，西方則逐漸降低，而移化為安平平原。地長軸約12公里，東西寬4公里餘，臺地本稜線均維持在海拔25~30公尺的高度，最高點在永康區網寮、第一公墓一帶，海拔達40公尺[9]；因臺南臺地目前已開發，人類建築對地形破壞極大。相較之下，天然河川的切割度甚小，流量也不豐，多已成為道路下的排水道。

大灣低地位於臺南臺地東邊，大部分屬臺南市永康區境，西緣以明顯的南北向臺地崖與臺南臺地相接，其長度約12公里半，寬約3公里，標高大部分在10公尺以下。由於聚落的開發大灣低地與臺南臺地的分界處已漸模糊。

安平平原位於臺南市西部濱海處，為新近隆起的海岸平原，平原高度均維持在海拔2~3公尺左右，並成為曾文溪三角洲一部分。此區在荷治時期仍為臺江內海潟湖，外緣有細長的鯤鯓形砂嘴。之後潟湖逐漸成為海埔新生地，今已為臺南新市政中心所在地。[10]

水文

臺南市重要河川有曾文溪、二仁溪、鹽水溪和普通河川鹿耳門溪、日新溪，還有德慶溪、福安坑溪、竹溪、柴頭港溪等天然排水幹線。其中曾文溪、二仁溪各為臺南市北、南天然市界。由於地勢東高西低，河川均自東向西流入臺灣海峽。另外，南臺灣夏雨集中，河川水量隨季節差別極大。冬日常見巨石礫礫，夏日則黃水滾滾[11]。臺南市大型湖泊眾多，較著名的為曾文水庫、烏山頭水庫、臺灣八景之一虎頭埤、臺南公園內的燕潭和巴克禮紀念公園內的夢湖等。赤崁樓以西為昔時臺江內海所在，今因泥沙淤積而成小湖泊或濕地，如四草湖、鯤鯓湖等，及安南區、安平區、南區內的許多魚塭。是其他省轄市所難見到的景觀。臺南運河開鑿於日治時期，但由於安平港出口泥沙日漸淤塞，航運功能漸失。戰後運河盡納家庭及工業廢水，一度造成嚴重污臭[12]。經過多年整治，今日安平已不再有廢水入河，並隨著安平舊港重新打通，水質已改善許多。

臺南市境內河流幾乎呈東西走向，終注入臺灣海峽。有多座水庫分布。特點是水資源豐沛，供應臺灣地區40%用水[13]，促成市境內發展高需水量的農業及高科技電子業[14]。其中曾文水庫橫跨嘉南兩地，為臺灣最大之水庫。其他著名者有烏山頭水庫，以及臺灣八景之一虎頭埤。烏山頭水庫供應臺南市飲水，曾文水庫可遠供應至嘉義。列名中央管河川的重要河川者包括：八掌溪（與嘉義縣之界河）、急水溪、曾文溪、鹽水溪、二仁溪（與高雄市之界河）；其中曾文溪為臺灣第4長河，其橫切臺南市境，此溪為界可大致均分為兩區「溪北」、「溪南」兩區，兩地在歷史、自然、人文方面有相當的差異。

氣候

臺南市地處北回歸線之南，屬副熱帶季風氣候與熱帶氣候的過渡帶，[15]，全年溫和少雨、日照充足；全年平均氣溫23.8℃，最冷月（1月）17.1℃，最熱月（7月）29.0℃。全年日照時數2421.3小時，居全島之冠[16]。臺南市在此氣候條件下，沿海製鹽業有三百餘年歷史，興盛一時，但已於2002年停產[17]。近年，境內科學園區亦以太陽能產業為主軸之一，另有在原鹽場土地興建太陽能發電廠之計畫[18]。大陸冷氣團南下侵臺時，降至10℃以下亦不罕見。受季風及地形影響，降雨乾濕季分明，雨量多集中於夏季，主要因鋒面及季風影響，佔全年降雨量80%以上，且西南季風盛行，及對流作用，午後易生局部性對流雨。夏季為颱風易發生時期。冬季水汽不足南部則為旱季。年平均降雨量約1570公厘。降雨日數平均全年約有94日，8月即佔約16.2日。

臺南市是臺灣極早建立氣候觀測的地區。16世紀荷治時期《熱蘭遮城日誌》中即有簡單紀錄氣候及地震，近代測候則以1897年臺南測候所的成立為濫觴。近代觀測亦可知臺南市不曾出現零下氣溫：已知最低溫出現於1918年1月8日，氣溫2.6℃。[19]

臺南 (1971-2000)
月份 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年
平均高温 °C（°F） 23.0
(73.4) 		23.8
(74.8) 		26.5
(79.7) 		29.4
(84.9) 		31.3
(88.3) 		32.2
(90.0) 		32.9
(91.2) 		32.3
(90.1) 		32.2
(90.0) 		30.7
(87.3) 		27.7
(81.9) 		24.3
(75.7) 		28.9
(84.0)
日均气温 °C（°F） 17.4
(63.3) 		18.2
(64.8) 		21.1
(70.0) 		24.5
(76.1) 		27.0
(80.6) 		28.4
(83.1) 		29.0
(84.2) 		28.5
(83.3) 		28.0
(82.4) 		25.9
(78.6) 		22.4
(72.3) 		18.8
(65.8) 		24.1
(75.4)
平均低温 °C（°F） 13.6
(56.5) 		14.5
(58.1) 		17.1
(62.8) 		20.8
(69.4) 		23.8
(74.8) 		25.5
(77.9) 		26.1
(79.0) 		25.7
(78.3) 		24.9
(76.8) 		22.4
(72.3) 		18.8
(65.8) 		15.1
(59.2) 		20.7
(69.3)
平均降水量 mm（英寸） 19.9
(0.78) 		28.8
(1.13) 		35.4
(1.39) 		84.9
(3.34) 		175.5
(6.91) 		370.6
(14.59) 		345.9
(13.62) 		417.4
(16.43) 		138.4
(5.45) 		29.6
(1.17) 		14.7
(0.58) 		11.3
(0.44) 		1,672.4
(65.84)
平均相對濕度（％） 78.3 78.7 77.4 77.3 78.0 80.1 78.8 81.2 78.6 77.4 77.0 77.5 78.4
月均日照時數 182.4 158.7 187.3 188.7 192.0 190.6 221.5 195.7 200.5 197.7 174.9 173.7 2,263.7
数据来源：中央氣象局

行政區劃

主条目：臺南市行政區劃
臺南市行政區劃

沿革

臺南市在荷治時期屬於大員地區。明鄭時期屬於承天府的天興縣和萬年縣二縣，兩者以新港溪（今鹽水溪）為界，溪北屬天興縣，溪南屬萬年縣。清治時期1684年屬於臺灣府的臺灣縣；1887年屬於臺南府的安平縣。

進入日治時期後，日本執政當局於1895年設臺南縣，1901年設臺南廳。

1920年10月，臺南實施市制，設置隸屬臺南州之下的臺南市，為臺灣最早的三個市之一，範圍包括昔日臺南府城與鄰近之後甲、三分子、桶盤淺、竹篙厝、塩埕、安平、上鯤鯓、鄭子寮等地。1936、1940兩年中，周圍的虎尾寮（原屬仁德庄）及下鯤鯓、鞍子、灣裡（原屬永寧庄）亦陸續改隸臺南市。

進入民國時期後，臺南州改為臺南縣，州轄之臺南市改制為省轄市，而脫離臺南縣轄區。1946年併臺南縣安順鄉（日治時期稱安順庄）為安南區。因曾文溪流過境內，傳統上將日治時期臺南州所屬之新豐郡與新化郡分為溪南地區；北門郡、新營郡、曾文郡分為溪北地區。溪南地區因鄰近臺南市區，屬於臺南都會區之內，發展程度遠勝於溪北。

現況

2010年臺南市縣合併改制為直轄市之後，原臺南市的6個區、及原臺南縣的31個鄉鎮市，合成共37個區，711個里，14,730個鄰。

由於現有行政區數目偏多，未來將會進行整併，可能將37個行政區整合為16個行政區域，分別是永康區、東區、南區、北區、中西區、安平區、安南區、新營區、白河區、曾文區、佳里區、北門區、新化區、南科區、玉井區、新豐區[20]。現有都市核心區域為：中西區、東區、北區、永康區和安平區；若以都市化面積及人口，永康區現為臺南市都市化面積最大、人口最多的一區。

統計資料

下表列出各區詳細統計資料。其中所屬地區標示的臺南地區係指合併改制前原臺南市所領有之行政區，而溪南地區及溪北地區係依照曾文溪與各行政區的相對位置作劃分。

產業經濟

圓形圍養漁塭
臺南市南部科學工業園區的西拉雅大道東側入口，西拉雅為當地平埔族名。
臺南科技工業區的生態池
永康區大橋一街與中華路十字路口

臺南市的產業以二級產業和三級產業為主，總就業人口超過9成從事非第一級產業，都會區（以原省轄市區代表）則有6成以上的服務業人口，全市比例則超過五成[22]。1990年代起，因陸續開發南部科學工業園區與台南、樹谷、柳營、永康等科技工業區，亦成為電子、電機等高科技製造業的重鎮。

一級產業

臺南市的一級產業主要為漁業與農業。臺南市沿海一帶的土壤多屬鹹性沖積土，由於土壤鹽份含量甚高，不適農作，遂墾拓魚塭從事養殖漁業。其中虱目魚最為有名，為全島主要產地。亦出現大量以虱目為食材的小吃，成為重要觀光資源。另外近海牡蠣（俗稱蚵仔）養殖盛行，也是臺南小吃的重要材料。臺南市有漁港8個，其中安平漁港曾為臺灣最大港，屬於遠洋漁業或全臺漁業，是臺南市捕漁獲量最多，也是船舶噸位最大的漁港；其它漁港為近海漁業或沿岸漁業，分別是將軍漁港、四草漁港、馬沙溝漁港、青山漁港、北門漁港、下山漁港和蚵寮漁港。由於地理因素配合，臺南市農業條件優良，土地平坦適合農作，耕地面積達九萬多公頃，在全國排名第一。以水稻、芒果、蓮子、文旦、甘蔗、鳳梨等聞名全臺，合併前之臺南縣亦有「農業縣」之稱。但事實上，1971年後因外銷導向政策，當時臺南縣製造業產值的比例已凌駕農業[23]。目前正朝花卉與水果外銷等精緻、高附加價值農業發展中，蔗業與鹽業則因不合成本而幾近消失。近年尤以蘭花事業成長最明顯，2009年外銷訂單達新臺幣36億[24]；第一級產業總產值則約400億餘[25]。

二級產業

臺南市的二級產業，則兼有高科技、工業與其他製造業。早期臺南市缺乏重要工業，而以紡織、成衣、精密機械等民生工業或輕工業為主，成衣與紡織多為家庭代工模式，而精密機械則集中於安平工業區。及後中央政府相關部門、地方政府和私人企業在臺南市設立新興工業區，以及位於臺南市近郊之南部科學工業園區，帶動了大量的就業機會，經濟及人口吸引皆有顯著改善，為臺灣少數人口仍在正成長的都市之一。

目前行政院國家科學委員會設立了南部科學工業園區，其中臺南園區面積1,038公頃，在新市區、善化區和安定區交界處；行政院環境保護署在柳營區設立了臺南環保科技園區；經濟部工業局在安平區設立了安平工業區，永康區設立了永康工業區，新市區設立了新市工業區，官田區設立了官田工業區，柳營區設立了柳營科技工業區，新營區設立了新營工業區和安南區設立了臺南科技工業區；市政府在後壁區設立了臺灣蘭花生物科技園區；私人企業在安南區設立了總頭寮工業區，仁德區設立了保安工業區和龍崎區設立了龍崎工業區。

鑑臺南重工業產業不如鄰近之高雄等地區發達，原臺南縣政府在多年以前曾計畫引進煉鋼、石化等重工業。而最著名亦最具爭議的開發案濱南工業區‎在十數年反覆爭論後，已因環境意識及臺灣產業轉型而中止，並於2009年在當地成立臺江國家公園。

三級產業

服務業為臺南市經濟結構之主力，以金融業、批發與零售業居多，尤其以金融業為盛。服務業的空間區位相對集中於中西區、東區及永康區、其次是北區、南區，這五區是商業圈聚集地或商業氣息較強的聚落，經濟非常活絡。

中正商圈

中正商圈位於中西區西半部（即過去的西區）內，中正路商圈創立自日治時期，範圍為北起民族路三段、南至府前路二段、東至西門路二段、西至金華路三段，為台南市歷史早期著名之商業區域，以生活精品、戲院、衣物與美食小吃等聞名，區域內商家應有盡有，於海安路地下街工程動工前此區域為台南市區內人潮所在地，昔日亦有「不夜城」之稱；現所包含之商場有海安路地下街、舊沙卡里巴商場、西門商場、中正路商場及中國城。

商業較強聚落

教育

参见：臺南市各級學校列表
位於國立成功大學光復校區的榕園

臺南市為臺灣南部教育之中心，目前擁有大專院校十餘所。其中座落市中心的國立成功大學為臺灣頂尖大學之一，另外國立交通大學亦有臺南校區。其他公立教育機構計有國民小學209所，中學58所，高級中學及職業學校36所，1所國際學校為國立南科國際實驗高級中學雙語部。而臺南一中、臺南女中、臺南二中、家齊女中四所明星高中則俗稱為「臺南四省中」

臺南市亦為臺灣教育的發源地。荷治時期1636年起，傳教士即建立學校、教導原住民教讀與寫新港語，後期亦引入荷語教育[26]。臺灣首座孔廟、首所中學及首座幼稚園皆設於臺南市。前者為陳永華於1665年（明鄭時期）興建，有全臺首學之譽。後者為設於1885年（清領時期）的長榮中學及1897年（日治時期）關帝廟幼稚園[27]。

近代教育始於日治時期，日本政府為推行殖民地政策，故初等教育及實業教育最為發達，另有數所高中、臺灣總督府臺南高等工業學校（即後來之成功大學）等知名學府。戰後國民政府廢除差別待遇的殖民教育，根據三民主義教育政策及學制，調整各級學校迄今。

臺南市市章（-1945）
臺南市市徽（1969-2010）

文化

臺南市花鳳凰花（1969-2010）
臺南市鳥喜鵲（2005-2010）
大天后宮
臺灣府城隍廟
竹溪寺山門
學甲慈濟宮牌樓
File:2005年臺灣燈會主燈.jpg
2005年臺灣燈會主燈以鳳凰為主題，高度達23公尺。
臺南擔仔麵
臺南鱔魚意麵

臺南市夙有文化古都之稱，擁有多項地方特有的民俗傳統技藝及文化活動，由於社會的轉型，生活型態等諸多因素的變遷，使府城的民俗文化有日漸沒落及消失的趨勢。具地方特性的民俗文化本身即反映著一個地域的歷史淵源與時代精神，居民久遠生活特質的演變以及人類進化的歷程。而臺南市廟宇慶典活動舉辦的季節多集中於春、秋兩季。

象徵

市徽

現時臺南市徽未定。但省轄市時代由市民蘇仲民於1969年設計，以市花為主體設計。意義如下： 背景紅花為鳳凰花（市花）。白字上半部為「市」字，中間部為「南」字，下半部圓狀者為「台」字[28]。在日治時期則有市章，作用類似今日之市徽：其設計以「台」字為輪廓，中央的部份象徽「南」字之片假名「ナン」，戰後即棄而不用。詳見臺南市 (省轄市)。

市花、市樹與市鳥

臺南城的地形環境在清朝時被堪輿師認為是片展翅鳳凰的風水良地，有「鳳凰城」之美名。日治時期再引進鳳凰木大量栽植，成了市區常見的路樹，戰後也順理成章成為省轄時期臺南市的市花與市樹。而臺南縣縣花為桂花、縣樹為樟樹。

省轄時期，臺南市政府於2005年發起市鳥選拔，最後依票數定為喜鵲。喜鵲相傳為清朝時由臺灣知府蔣元樞首先引進臺南，而後擴散到臺灣西部沿海各地，今已十分常見。臺南縣鳥則為水雉。

但縣市合併後，新市花、市樹、市鳥則尚未決定[29]。

另外清領時期時，臺南城代表的植物為刺桐，故臺南往昔亦有「刺桐城」之別稱。如清康熙年間，臺灣府海防同知孫元衡所作的詩：「刺桐城裏煙花靜，叢竹牆邊鳥雀空。味備五音懽百物，蓼根獨有避甘蟲。」即為描述臺南城（刺桐城）內的景色[30]。

建築特色

廟宇

臺南為歐亞大陸最早移民來臺定居的地區，昔日歐亞大陸來臺定居的人民，多由中國福建隨帶香火前來供奉。最初是在家中奉祀，嗣俟人口逐漸增加，即搭建簡單茅屋共同供奉，由茅屋而建成小廟，再由小廟而擴建為大廟。所以臺南廟宇均具區域性，即某廟係屬某幾條街或某境信徒所共同奉祀。寺廟不僅是大部分市民信仰中心，也是民眾日常聚會的場所，古老的寺廟尚具有歷史意義，舉凡民間藝術之菁華，諸如建築、雕刻、陶瓷、書畫等，盡薈萃於斯，可以說是宗教、歷史及藝術的寶庫。

臺南市的祠廟包括了早期由朝廷出資興建的官廟，文人雅士多喜流連的寺庵及民眾建立的境廟。官廟中保存原狀最好者為孔子廟，其歷代修建碑記為全省之最，現經政府修繕完整。而寺庵中，最具代表性者有開元寺和法華寺，其佔地廣闊且庭園佈置雅緻，其中尤以法華寺最為出色。境廟因有群眾基礎，一般經濟狀況良好，然其一有損毀民眾即捐款翻修，以致愈修愈華麗，而漸失原有古樸風味，境廟中保持最好者為大天后宮，祀典武廟及妙壽宮，其中大天后宮與祀典武廟，規模廣大，空間型態甚佳。

廟宇早期也為排難解紛之處所，遇境內居民有糾紛時，請求簽首及老大調解，這種調解的集會名為「落宮」，是一種社會制裁。早年臺南市上帝廳境內尚有若干小廟境，遇調解案當事人涉及兩廟境或事情重大者，尚須請上帝廟十八境總簽首蒞臨調解。目前鄉村居民發生糾紛，仍有請廟中老大代為排解者，但已沒有昔年〝落宮〞的權威。

三大匾

臺南府城有三大名匾，分別為：台南天壇的「一」、臺灣府城隍廟的「爾來了」、竹溪寺的「了然世界」。同具有宗教教化深意，言簡意賅的特色，且書法造詣皆有可觀之處，多為醒目警世之意，號稱臺南府城三大名匾。如「一」寓有人千算不如天一算之意；「爾來了」令人明白，城隍爺主司人間善惡賞罰；「了然世界」指洞悉萬物、大徹大悟的佛學喻意。另說祀典武廟的「大丈夫」匾，是第四名匾。

詩社

在臺南所創詩社，不僅限於臺南市人，即外省人所創兩社，即明代之「海外幾社」明永曆十五年，設於東都（即今臺南），因隋鄭成功入臺之江蘇徐孚遠中丞等六人，創設海外幾社，稱海外幾社六子。又光緒十五年廣西灌陽翰林唐景崧為臺澎道，與其他顯宦名人數十名設亭吟會於臺南道署。詩社中有稱為詩會、鐘樓、鐘亭、詩學研究會，結居皆屬詩社。其中桐成吟社，其設立時，正值中日戰爭，時局靡寧，舉凡南市所南社、桐侶、西山、春鶯諸社，處於支離滅裂當中，各社治為一爐，稱為桐城吟會。

安平民俗

安平區，三百餘年來，歷經荷蘭、明鄭時期、滿清，及日治各時期，滄桑屢經，變革相乘，可是安平的舊街道市仔街，依然保持著若干清代古老房屋的建築，許多古時居民的習俗，在安平仍沿襲著，較臺南市猶為守舊。比方在臺南市區內已找不到的擋煞用的「刀劍屏」，安平到處可見，這是住家在庭院對著門口處，立一木屏風，上畫獅頭（口含劍）、八卦，屏風上插有木製刀劍戟五支至七支，它與「石敢當」一樣，是作為擋煞用的。

人生禮儀

主条目：做十六歲

做十六歲為臺南市特有成年禮的民間風俗。做十六歲的起源有多種說法，比較普遍的說法係認為因五條港 (臺南)苦力而發展出來，起源清領時期於河港工作的苦力，在成年前僅能領半薪，故在16歲成年的七夕時分，向兒童守護神七星娘娘敬謝而衍生的民間傳統文化。做十六活動以開隆宮最為鼎盛，父母手持七娘媽亭立於神案前，由將滿16歲的未成年子女匍匐穿過供桌及七娘媽亭，男孩起身後須往左繞三次，女孩則往右繞三次，稱為出鳥母宮。但亦有部分廟宇，並與七夕習俗結合。無論如何，由於做十六歲習俗在臺南經過長期演變，已與其他地區16歲成年禮有顯著不同，成為特色文化。市政府近年結合其他七夕、跨國交流，推動成為重要觀光節慶之一。

祭祀節慶

  • 南瀛五大香：是指台南沿海地區五個重要的廟宇遶境祭典，舉辦時間三至四年一次不等。五大香分別為：學甲慈濟宮學甲香、佳里金唐殿蕭壠香、西港慶安宮西港香、麻豆代天府麻豆香、土城聖母廟土城香。
  • 府城迎春（每年新年台南市政府舉辦活動，迎合台灣大年初二回娘家的習俗）
  • 台灣燈會（2005年、2006年舉辦地)
  • 鹿耳門聖母廟國際煙火節[31]
  • 夜間龍舟賽（全臺唯一夜間舉行夜間龍舟賽）
  • 做十六歲（源於泉州，但有別於原鄉的成年禮）
  • 鄭成功文化節
  • 府城七夕藝術節
  • 祭孔大會（盛大傳統祭孔儀式）
  • 南方影展（主要以高雄及臺南為主）
  • 臺南人劇團（臺南在地劇團）

文學作品

鹽分地帶文學

「鹽分地帶」已成為臺灣文學史上一個重要的名詞。最早出現於民國21年（1932），由吳新榮、郭水潭所組成的「佳里青風會」，逐漸凝聚起藝文風氣。從「鹽分地帶」創作的文章無意間流露出一份鹹、澀、苦等滋味，帶著濃烈的鹽分情調，充分反映出本土濃厚的鹽鄉風情。由於有別於一般坊間的文藝愛情、科幻小說，而被稱為「鹽分地帶文學」，在臺灣文學界則稱為「鹽分地帶派」；鹽分地帶文學發展在台灣現代文學的里程上也佔有不可忽視的文學地位。

以臺南為背景之作品

傳統音樂

臺南市有「以成書院」（祭孔十三音）、「振聲社」（南管；南音）、「南聲社」（南管；南音）等歷史悠久的民樂團體，以及現已停止活動的祀典武廟振聲社，歷史只比全臺最古的鹿港「聚英社」稍短。

民間自發性組織的民族音樂團體有：設在臺南孔廟裡的以成書院，負責每年祭孔典禮的音樂演奏；南聲社曾在法國出版唱片，現仍在國內外活動。另有以演唱為主的民間業餘京劇團體「六和平劇研究社」（祀典武廟內）、「凱聲國劇社」（國立臺南生活美學館內）。

2000年8月1日成立的台南市立民族管絃樂團是臺南市第1個公營民族音樂團體，直屬臺南市政府文化局，團長由臺南市市長兼任，從2003年起，樂團編制擴大為20人。

小吃

主条目：臺南小吃

小吃是臺南市一大特色，亦是重要觀光資源。臺南市是漢人最早在臺灣拓殖的城市，長期以來作為臺灣第一大城，是對中國唯一的通商口岸，來自原鄉的漢人移民帶著不同種類的小吃食品傳入台灣，讓臺南城至今仍就具有臺灣最多樣化的小吃食品。其特色在於大量使用當地素材，例如海鮮、牛肉等，或是因緣際會下發明的特殊飲食。小吃集中地為安平古堡、赤崁樓、永樂市場、國華街與友愛街一帶，其他小吃則散佈於舊城區各地[32]。著名的小吃有：擔仔麵、蝦捲、蚵捲、紅燒𩵚魠魚羹、鱔魚意麵、棺材板……等。台南的各夜市也是有許多的小吃攤販，著名的夜市有：花園夜市、大東夜市、武聖夜市、小北成功夜市、小北觀光夜市等。

宗教

臺南市的宗教及信仰自由，宗教與風俗相當多元化，各宗教均能在臺南和諧並存。市民信仰的宗教有佛教、道教、孔教、天主教、基督教和伊斯蘭教等。許多宗教團體除了弘揚教義外，也關心社會，興辦各級學校、成立慈善福利基金會、提供醫療福利和活動中心等設施。2002年大臺南市寺廟及教堂總數有1717座，數目全國第二，信徒人數大約有17萬以上，也是全國第二。其中寺廟有1494座，數目全國第.一，信徒人數13萬以上；教堂有223座，神職人員有425人，信徒人數大約有3萬6仟人[33]。

臺灣基督長老教會的會徽，教會名稱以白話字書寫
臺南孔廟大門
臺南天后大神像
臺南開元寺山門

基督教

臺灣基督長老教會臺南中會

臺灣基督長老教會為臺灣最大的基督教教派，其轄下臺灣基督長老教會南部中會於1926年分設臺南、高雄、嘉義、臺中四個區議會。1930年南部中會改為南部大會，四個區議會升格為中會。臺南中會可說是臺灣宣教的發源地，不論在宣揚基督教福音，建立第一間的學校，提供社會邊緣族群的服務，都可成為臺灣的首要典範。中會設置中委會及傳道、教育、教社、庶務、大眾傳達、大專事工、家庭協談中心、婦女、松年、青年等各部。2010年臺灣基督長老教會臺南中會成立第80年，現有信徒20,998人，臺南中會分佈於臺南市及金門縣，分設第一、第二、第三小區會及沿海地區，現有83間教會[34]。

長老教會注重教育，在臺南市創辦或設立長榮大學、臺南神學院、長榮中學和長榮女中。媒體宣教部份，臺灣基督長老教會轄下的台灣教會公報社於西元1885年發行了全臺灣第一份報紙，時至今日，該社的兩大代表出版品-每週發行的臺灣教會公報及耕心周刊皆為臺灣教會界重要的刊物。電視臺開播有新眼光電視台。

孔教（儒教）

孔教教義（儒家思想）是以孔子的教誨為基礎。孔子是中國古代聖賢、思想家和教育家，宣揚一套以人際關係為本的道德標準，強調傳統和禮制的重要。孔子的思想對中國歷代的政治、經濟和社會制度影響深遠，更被後世尊稱為萬世師表。孔教的主要節日是農曆八月廿七日或新曆九月廿八日的孔誕，臺南的孔教徒都會參與教育工作，興辦多所學校，以弘揚孔子的思想。

臺南孔廟是全臺最早的孔廟，建於明朝永曆十九年（1665年），是目前臺灣歷史最悠久，建築群最壯觀的孔廟，也是全臺唯一有泮宮石坊的文廟。格局為標準的左學右廟，前殿後閣的三合院，有三進兩廂。右廟的第一進為大成門，分別設立了名宦祠和鄉賢祠，第二進是大成殿，供奉孔子牌位。第三進是崇聖祠。左學為明倫堂和文昌閣，堂前有兩廊，分列六藝齋、後建教官廨舍及齋廚，東邊建朱子祠，朱子祠在日治時期毀壞。1983年公佈為祠廟類國家一級古蹟。孔廟廟門以一「全臺首學」的金字橫匾做為登堂之階，在大門左側立有一塊下馬碑，以滿漢文並刻「文武官員軍民人等至此下馬」十二字，莊嚴肅穆。

道教

由於臺南早期是一個漁業港，海上活動頻繁，故臺南很多受人崇拜的神祇都與海洋有關，臺南最具盛名的道教人物是海上女神、天上聖母（媽祖），她便是海上人的守護神。媽祖俗名林默娘，媽祖又稱天后、天后娘娘、天妃、天妃娘娘、湄洲娘媽等[35]。自北宋開始神格化，被稱為媽祖並受人建廟膜拜，復經宋高宗封為靈惠夫人，成為官府承認的神祇。為媽祖察、聽世情的兩大駕前護衛神，分別為右手持月眉斧頭，左手舉至額前做遠視狀的千里眼（又稱金精將軍），以及右手持方天畫戟，左手舉至側耳作聽音狀的順風耳（又稱水精將軍）。

大天后宮位於中西區，為主祀媽祖的道教廟宇。1684年臺灣第一間官建媽祖廟由寧靖王官邸改建落成後，欽定訂名大天妃宮，並正式誥封媽祖為「大天妃」。其廟宇內部除了將原有的寧靖王的寢宮擺設改建之外，並無太大更動。經過幾次整修，現今廟宇的樣貌主要沿襲自1821年的大整修之後。在外觀方面，擁有四進，寬達三開面的大天后宮共約略有拜殿、觀音殿、三寶殿及頭門、正殿、後殿、三川門與步廊等部分。其中，拜殿拜殿採用十架捲棚棟架大木結構，為現存台灣廟宇中，獨一無二，觀音殿供奉觀音為寧靖王生前所祭祀，年代久遠。而三寶殿本為清朝官員祭祀時的所使用的更衣亭，19世紀中期，才改為三寶殿現狀。除了這些特色外，正殿後殿或三川門的古老龍柱或閩南式屋脊與屋簷亦相當古典美觀。大天后宮現今被列為國家一級古蹟。

佛教

臺南開元寺位於北區北園街，清朝時的柴頭港溪溪畔，1985年公告為二級古蹟。該寺創於清康熙二十九年（1690年），原稱海會寺，是臺灣著名的寺廟和最早創立的官方寺院，對近代臺灣佛教的發展關係頗深，該寺亦是臺灣府城七寺八廟之一。開元寺大雄寶殿內供奉釋迦牟尼、普賢菩薩與文殊菩薩，另外還陪祀了多尊菩薩、尊者與十八羅漢。開山堂還供有弘法大師塑像及西天東土歷代祖師香位，牆上還掛有歷代住持畫像並附略傳，淨業堂裡主祀地藏王菩薩和眾多信徒的牌位。

開元寺本身一直為廣納十方各派的道場，其法脈系統大致上可分為下列四支演派: 萬安廣恩禪師演派（泉州承天寺系統）、 雪峰祖定禪師演派（黃檗山萬福禪寺密雲圓悟禪師法脈）、 普陀前寺演派（南海普陀山普濟寺）、 普陀前寺演派（鼓山湧泉寺維修上人法脈）。 以上演派除萬安廣恩禪師演派為曹洞宗系統外，其餘三支皆為臨濟宗系統[36]。

開元寺在附近增建了佛學書院、禪學院、圖書館、幼稚園、慈愛醫院與安養中心等設施，與附近居民的生活有密切的互動。

天主教

天主教臺南教區為天主教在臺灣西南部設置的一個教區，成立於1961年，涵蓋範圍包括臺南市及澎湖縣。現任教區主教為林吉男主教，副主教為蕭明昆神父，教區內共有約300位神父及600位修女服務。整個臺南教區劃分為五個總鐸區，五個總鐸區轄下有47個堂區以及13個兼管區（非獨立堂區），每個總鐸區由區內各堂區的主任司鐸之中選出一位總鐸，以利於教務管理，並作為各堂區與教區之間的連繫橋樑。

臺南教區並沒有主教公署的設置，而是以「教區辦事處」為最高統轄機構，位於中西區，為一棟日式建築。教區辦事處內設秘書長、教區參議等職務，教區辦事處之下共設有11個委員會、司鐸諮議會、教區法庭等單位，共同肩負起教區內教務的運作。

臺南中華聖母主教座堂全名為天主教臺南教區聖母無染原罪堂位於中西區中山路，建於1925年已經有86年歷史。其前身可追溯至1868年西班牙籍郭德剛神父於小東門城外搭建臨時聖堂及住所開始，之後於1872年李嘉祿神父於另址興建二層樓高的教堂。1889年後則因教堂年久失修、地處效區而於中山路購地，則為目前聖堂之前身，並於1929年興建目前的天主堂。建築風貌是一座黃牆綠瓦，紅柱青窗，中國宮殿式的天主堂[37]。

天主教臺南教區成立的機構有臺南市私立德光高級中學、臺南市私立慈幼高級工商職業學校、聖德蘭文教團、鼓山道明外僑學校、聞道出版社、天主教大學學生活動中心、老吾老院和伯利恆文教基金會等。

伊斯蘭教

臺南市的伊斯蘭教徒主要是以外籍穆斯林留學生及外籍勞工為主。臺南清真寺於1996年11月3日落成啟用，是伊斯蘭教（或稱回教），為臺灣六大清真寺之一，也是臺灣南部二個禮拜場所之一。臺南清真寺位於東區中華東路，寺體共四層樓，區分為：店舖、會議室、男、女洗淨間、大殿及辦公室，內部陳設均相當現代化。駐寺伊瑪目（掌理教務主持人）為高雄清真寺副伊瑪目兼任。臺南清真寺開放日是每星期五，多數參加傳統回教禮拜為穆斯林留學生及外籍勞工[38]。

旅遊觀光

鹽水蜂炮為元宵節為著名民俗，代表景點之一。
東區巴克禮紀念公園
鹽水溪安平堤坊（圖）為國家公園南界，溪中沙洲遍佈紅樹林及鳥類
1917年開園的臺南公園內的燕潭現況，潭上之亭為「念慈亭」。
國立臺灣文學館(原臺南市政府)
主条目：台南市旅遊景點列表

臺南市的旅遊資源豐富，擁有眾多觀光景點，大致可分為有形與無形兩類。前者例如古蹟景點、自然景點、商業設施、百貨及購物、公共文化設施等。後者包括飲食文化與節慶。

古蹟景點

主条目：台南市文化資產列表

台南市素有「文化古都」的美稱，包括國定古蹟22處，直轄市定古蹟109處，數量之多，為全國之冠。這些祖先遺蹟，充滿傳統韻味，瀰漫文化氣息，極富歷史意義與考古價值，是台灣歷史上珍貴之文化資產，目前將市區內所有景點作整合的八個文化園區裡有七個是以古蹟為主題，是到臺南市區不可不遊的景點； 分別為：赤崁文化園區、孔廟文化園區、五條港文化園區、民生綠園文化園區、鎮北坊文化園區、東安坊文化園區、安平港國家歷史景區及位於市郊的台江生態文化園區。

自然景點

有日治時期是全臺唯一熱帶實驗林的臺南公園、榮獲不動產界奧斯卡獎之稱的全球卓越建設獎（FIABCI Prix d'Excellence Awards）的巴克禮紀念公園。內政部評選的「國際級濕地」之一，擁有豐富河口生態資源的四草濕地紅樹林保護區。還有砂岸地形的黃金海岸以及民治市政中心前的南瀛綠都心都是值得一遊處。

臺南市內設有國家公園一處、國家風景區二處。其中台江國家公園與雲嘉南濱海國家風景區皆位於西側沿海，以沙洲與濕地保育、製鹽文化為主軸。

位於七股區的黑面琵鷺生態保護區是野生動物重要棲息之地，保護區內面積有300公頃。每年10月至翌年5月季節性候鳥黑面琵鷺便會從北方飛到臺南市七股區附近避寒過冬。每年來七股渡冬的黑面琵鷺超過千隻的數量，至2010年11月28日普查數量1671隻，佔全世界的黑面琵鷺的一半以上，為全世界黑面琵鷺最重要的渡冬地之一，而在10月至翌年4、5月也是遊客欣賞黑面琵鷺的最佳時期。而這段時期每年有眾多國際觀光客或國際觀鳥愛好者前往七股黑面琵鷺保護區觀看黑面琵鷺。

西拉雅國家風景區位於東側山麓地帶，境內有西拉雅族原住民文化、溫泉，以及豐富自然景觀。二寮日出是近來新興景點，位於市中心東郊八小時車程的左鎮區二寮，海拔僅260米[39]。由於當地為白堊地質，日出時水氣特別容易蒸發，常見雲海繚繞於崎嶇的白堊地形，被譽為「臺灣最低海拔的雲海」，每朝俱吸引取多攝影愛好者前往取景[40]。而該地附近發展的左鎮人，是目前臺灣出土的最早人類遺跡， 推測約有2萬至3萬年之久。另外亦發現海洋、陸地生物化石，有古象、古鹿、完整犀牛化石、鱷魚、 鯊魚、貝類、珊瑚等，已成立左鎮菜寮化石館收藏。

其他旅遊景點還有鹽田曬玉 (七股鹽田)、太康隧道 (柳營綠色隧道)、西口桃源 (小瑞士)、嶺梅映雪 (楠西香蕉山)、曾溪飛鷺 (曾文溪口)、菱田舟影 (官田區菱田)、蓮海飄香 (白河蓮花季)、津港蜂炮 (鹽水蜂炮)、新化浴翠 (新化國家植物園)、尖山煙雨 (尖山埤水庫)、走馬踏青 (走馬瀨農場)、虎埤冷月 (虎頭埤)、南鯤香潮 (南鯤鯓代天府)、臥堤迎暉 (烏山頭水庫)、麻豆迎王 (麻豆代天府)、曾文煙波 (曾文水庫)、關嶺覽勝 (關子嶺溫泉)、寶光聖堂 (南化寶光聖堂)、草山月世界、新化老街、七股潟湖（含鹽場）、梅嶺休閒農業區、菱田舟影、鹽水蜂砲與八角樓、關子嶺（大仙寺、碧雲寺）、走馬瀨農場、池王府、總爺藝文中心、南元農場、尖山埤江南渡假村和烏樹林休閒農場。

商業及市集

有佔地廣闊的新光三越臺南新天地，新光三越也有在中山路設立分店。除此之外，走年輕流行路線的遠東百貨、FOCUS、德安百貨等。此外臺南夜市亦頗富盛名，戰後以民族路夜市最具盛名，惟後因民族路拓寬，攤商紛紛遷移至小北商場及舊沙卡里巴(現中正商圈一帶)等地，今因市中心東移已沒落。目前大型流動型夜市如花園夜市、大東夜市、武聖夜市及小北成功夜市等最為熱門。

公共文化設施

臺南市在日治時期原有歷史館、產業館、博物館等文化設施，唯俱毀於戰火或挪作他用。戰後近半世紀，臺南市僅有文化中心、社會教育館、圖書館等基本設施，近來才陸續增建許多國立博物館有大型博物館如國立臺灣文學館、國立臺灣歷史博物館，及一些特色博物館如：成大博物館、氣象博物館、運河博物館等。亦有中小型文化藝術活動、美術展覽存在於商業空間、小型畫廊。僅列大型博物館，餘見臺南市博物館。

臺南市博物館
藝文場館
歷史場館
紀念館
自然場館
產業場館
籌劃中
古蹟
歷史建築
文化景觀
聚落建築群
考古遺址
中西區
國定古蹟
原臺南州廳（國立台灣文學館） · 五妃廟 · 原臺南測候所 · 臺南孔子廟 · 臺南地方法院 · 赤崁樓（普羅民遮城） · 北極殿 · 大天后宮（寧靖王府邸） · 祀典武廟 · 臺灣府城隍廟 · 台灣府城城門及城垣殘跡（兌悅門、大南門、南門段城垣殘跡）
直轄市定古蹟
原臺南大正公園（湯德章紀念公園） · 總趕宮 · 擇賢堂 · 原日本勸業銀行臺南支店（土地銀行臺南分行） · 原臺南合同廳舍（臺南消防史料館） · 原臺南州會 · 原台南山林事務所 · 原臺南警察署（臺南市美術館1館） · 原臺南放送局 · 原嘉南大圳組合事務所（嘉南農田水利會） · 原臺南高等女學校本館（臺南女中） · 臺南德化堂 · 原臺南愛國婦人會館（文創PLUS-臺南創意中心） · 蕭氏節孝坊 · 原臺南武德殿 · 鄭氏家廟 · 臺南報恩堂 · 原林百貨店 · 臺灣首廟天壇 · 原廣陞樓 · 開基武廟原正殿 · 廣安宮 · 臺南景福祠 · 原臺南師範學校本館（臺南大學） · 開基靈祐宮 · 萬福庵照牆 · 臺南東嶽殿 · 風神廟 · 接官亭 · 原臺南公會堂 · 大井頭 · 原臺南運河海關 · 陳德聚堂 · 原臺南神社事務所 · 臺南法華寺 · 金華府 · 水仙宮 · 西市場 · 原臺南州青果同業組合香蕉倉庫 · 臺南石鼎美古宅 · 全臺吳姓大宗祠 · 陳世興古宅 · 原住吉秀松宅邸 · 清代道署遺構 · 赤崁東街陳宅 · 原臺南刑務所木造建築群（原臺南刑務所官舍 · 原臺南刑務所合宿 · 原臺南刑務所要道館 · 原臺南刑務所長宿舍）
歷史建築
東區
國定古蹟
直轄市定古蹟
歷史建築
南區
直轄市定古蹟
歷史建築
忠靈塔（第三屆全省體育會紀念塔） · 第三屆全省運動會牌坊
北區
國定古蹟
直轄市定古蹟
歷史建築
文化景觀
考古遺址
安平區
國定古蹟
二鯤鯓砲臺（億載金城） · 安平古堡（熱蘭遮城）
直轄市定古蹟
歷史建築
安南區
國定古蹟
四草砲臺（鎮海城）
直轄市定古蹟
歷史建築
永康區
直轄市定古蹟
歷史建築
歸仁區
歷史建築
新化區
直轄市定古蹟
歷史建築
楠西區
歷史建築
聚落建築群
仁德區
直轄市定古蹟
歷史建築
官田區
直轄市定古蹟
歷史建築
麻豆區
直轄市定古蹟
歷史建築
考古遺址
佳里區
直轄市定古蹟
臺灣歷史建築
西港區
直轄市定古蹟
七股區
歷史建築
七股鹽場減資建物群（跨將軍、七股區） · 臺鹽七股機車庫 · 七股頂山鹽警槍樓 · 七股臺區鹽警槍樓（因地震震毀已撤銷）
將軍區
歷史建築
漚汪原遂園 · 七股鹽場減資建物群（跨將軍、七股區）
學甲區
直轄市定古蹟
歷史建築
北門區
國定古蹟
歷史建築
新營區
直轄市定古蹟
歷史建築
後壁區
直轄市定古蹟
歷史建築
白河區
直轄市定古蹟
歷史建築
東山區
直轄市定古蹟
歷史建築
六甲區
歷史建築
下營區
歷史建築
下營文貴醫院（已拆除）
柳營區
直轄市定古蹟
歷史建築
鹽水區
直轄市定古蹟
歷史建築
善化區
直轄市定古蹟
歷史建築
考古遺址
山上區
國定古蹟
新市區
考古遺址
龍崎區
歷史建築
其他

國際交流（姊妹都市、友好都市）

臺南市對外國的城市交流始於1965年起，臺南市目前在世界各地共締結了27個姊妹城市，包括2個友好城市。臺南市和澎湖縣及日本仙台市訂有友好或交流協議。世界分布情形為亞洲12個，北美洲9個，中美洲與南美洲4個和歐洲2個。

交通

臺南車站
高速鐵路臺南車站
清代臺南城為傳統中式城池，包括城牆及自然發展而成的街道
臺南市公車站牌，以全臺首學為設計主題
負責市內短程運輸的臺南市公車
臺南機場
安平商港
File:Skylineintainancanal01.jpg
臺南運河與其天際線

臺南市是臺灣南部地區重要的交通樞紐之一，市內同時擁有海上交通、陸上交通和空中交通三大交通運輸網絡。都會區或沿海一帶的交通網絡比內陸比较發達，內陸交通網絡方面溪南地區比溪北地區發達；而市區內的交通網絡更為發達呈放射型之格局。臺南市的公共交通運輸的主要組成部份包括鐵路列車、公車、客運、計程車、輪船及環港觀光遊艇等，其中鐵路是臺南市主要公共交通工具，包括火車和高速鐵路。有臺灣鐵路管理局縱貫線與臺灣高速鐵路也都行經臺南市並設站，此外多條國道與省道通往全臺各地之外。對外交通部分，海運與空運分別以安平港與臺南機場為主要據點。

鐵路

臺南市境內有三種鐵路：臺鐵、高鐵以及糖鐵。臺鐵負擔全島長、中、短程運輸，而高鐵則服務西部走廊。另外糖鐵曾是臺南境內鄉村主要交通工具，1960至1980年代為其全盛期，但今日已全數廢止，僅存一部份轉型觀光使用。

臺灣鐵路管理局

主条目：臺灣鐵路管理局

縱貫線在市境內呈南北走向，臺南車站、新營車站、善化車站、永康車站有自強號停靠，其餘車站以區間車、莒光號為主；臺南車站為臺南市中心之代表車站，所有旅客列車必停。新營車站則為溪北地區門戶，僅少數自強號通過不停。另外，臺南市市區路段正籌畫地下化。

為配合高速鐵路車站到市區旅客運輸需求，於2011年開通，行駛南科＝臺南＝沙崙直通列車。

臺灣高速鐵路

主条目：臺灣高速鐵路

臺南捷運

主条目：台南捷運

為連接臺南市各地之都會區城市軌道交通系統（捷運），省府時代即規劃台南捷運，計3條路線，唯由於財政及運量因素迄今無法動工。現時軌道政策以新設臺鐵支線與車站、市區鐵路地下化等臺鐵捷運化為主。

市區道路

主条目：臺南市主要道路列表
参见：臺南市鄉道列表和臺南縣廢止與缺號鄉道列表

近代臺南市道路於日治時期規畫。1911年公佈的「臺南市區都市改正計畫」之中，導入歐美之幾何型「街廓」概念，並拆除城壁闢建幹線道路、設圓環7處等[41]。雖然都市改正試圖與清領時期之既成路網相壘，唯仍拆建許多既有房舍，全城的道路網出現大幅變動。另外由於清代原有道路仍存於街區之中，使得市區內小巷格外發達，並形成獨特的小巷文化。

公路

臺南市共有國道3條（含支線）和21個交流道或端（終點），臺南市道路當中，屬於國道系統的路段和交流道如下：

中華民國國道國道一號（中山高速公路）

中華民國國道國道三號（福爾摩沙高速公路）

中華民國國道國道八號

  • 台南端
  • 新吉交流道
  • 台南系統交流道（連接國道一號）
  • 新市交流道
  • 新化系統交流道（連接國道三號）
  • 新化端
  • 省道台61線：西濱快速公路
  • 省道台84線：東西向快速公路—北門－玉井線
  • 省道台86線：東西向快速公路—台南－關廟線

公車及客運

臺南市共有11家公車及客運公司服務本市其他縣市。

航空

主条目：臺南機場

臺南機場位於南區是軍民共用的機場，為交通部民用航空局臺南航空站，以及國防部空軍臺南基地共用的機場，共有兩條機場跑道，長度均為3,050公尺。臺南機場未設有空橋，旅客乘機需經由接駁車進入軍方管制區（停機坪）方能登機，旅客除了可以通過臺南市公車5路與市區連接外，由以臺南航空站距離臺灣鐵路管理局縱貫線保安車站僅3公里，旅客還可以可轉乘計程車往來市區。2009年客运量有196,460人次，货运量647.9公頓，全年民航飛機起降架次4,453架次。在其營運的國內外航空公司有立榮航空負責定期國內旅客飛行航線往返澎湖馬公和金門。

海運

主条目：安平港

安平商港位於南區於1979年峻工。同年新港開始營運，主航道水深負7.5m，可通行6,000噸級船舶，並核定為國內商港。1997年，交通部公告安平港為高雄港之輔助港，安平港由國內商港升格為國際商港。有不定期客運航線至澎湖縣馬公港（航程約2小時），港運目前以砂石為大宗，業績穩定成長。2001年10月年裝卸量突破1,000,000噸，為二十年來最大量。2011年6月則預定開航往來廈門之航線[42]。另外亦有環港觀光遊艇，由漁港處登船、駛至商港後折返。昔日臺南運河亦有汽船往來安平及市區，在公路發達後已停駛，但有觀光復駛之議；另外在四草擁有紅樹林所形成綠色隧道以觀光竹筏運行。

建築

臺南市從1624年由荷蘭人開始發展貿易基地起經過近480年的發展，臺南市已經逐步形成東西風格兼具古今建築交融的城市建築風格。目前，在臺南市內既保存了一些雕樑畫棟、典雅樸實的古代中式建築，還遺留下來大量風格萬千、形式多樣的近代西式建築，以及日式的和風帝冠建築等建築。隨著臺南城市的不斷發展，一坐坐新穎的現代建築也拔地而起，提升了臺南市的大都會的形象和地位。

古典建築

中式建筑

臺南市擁有眾多的中式建築，如 大東門 (臺南市)、文昌閣、赤崁樓、接官亭、開基靈祐宮、善化慶安宮、重道崇文坊、蕭氏節孝坊、臺南法華寺、臺灣首廟天壇、開基靈祐宮、鄭氏家廟和臺南三山國王廟等。

西式建築

臺南市有不少西式建築，如臺南神學院、原英商德記洋行、原臺南縣知事官邸、原日本勸業銀行臺南支店、原臺南長老教女學校本館暨講堂、原新化街役場、原日軍步兵第二聯隊營舍、原臺南高等女學校本館、林百貨、原臺南公園管理所、原德商東興洋行、原臺南長老教中學校講堂暨校長宿舍和原臺南地方法院等。

日式建築

日治時期的臺南發展，給臺南市留下了大量的日式建築。由於近現代戰爭毀於戰火和人為的破壞或挪作他用，現今留存下來的日式建築數量並不多。現有原臺南州廳、原台南武德殿、原台灣總督府專賣局台南支局安平分室、原台南廳長官邸、原臺南運河海關、原臺南神社事務所、原新化尋常小學校御真影奉安殿和三崁店神社等。

現代建築

摩天大樓

臺南市為臺灣五大都市之一，市區內大樓林立，擁有眾多的現代摩天大樓。其中香格里拉台南遠東國際大飯店位於東區；樓高38層，屋頂最高152公尺；是雲嘉南地區最高的摩天大樓，為臺南市的地標。


臺南市摩天大樓列表
排名 建築名稱 高度（米） 樓層 行政區
1 香格里拉台南遠東國際大飯店 140 38 東區
2 佳和企業大樓 125.2 19 中西區
3 富邦金融中心大樓 113 19 中西區
4 臺南麗池大樓 28 永康區
5 荷蘭首府 27 安平區
6 良美金三角 26 永康區
7 臺鳳寶鎮 26 安平區
6 皇龍第一園 25 北區
7 天闕 25 東區
8 富立世紀D.C 100 25 中西區
9 東方巨人大廈 100 25 東區
10 新光人壽臺南運河大樓 100 24 中西區
11 永恆天詩 24 安平區
12 河景飯店 24 安平區
13 世華廣場 24 安平區
14 都會假期 24 安平區
15 臺南國寶 24 東區

醫療

主条目：臺南市醫療機構列表
成功大學附設醫院
署立臺南醫院

臺南市的醫療院所根據行政院衛生署依其規模、功能、服務範圍及醫療品質所做的96至99年度醫院評鑑及教學醫院評鑑分為三個等級，臺南市的特優醫院有4所、優等醫院有6所、合格醫院有20所。奇美醫院為臺南市最具經營績效、規模最大之醫院體系，曾經被衛生署評鑑為「醫學中心」。成大醫院是臺南市曾經最早被衛生署評鑑為「醫學中心」，為臺灣南部的醫療重鎮。1896年創立的署立臺南醫院直屬行政院衛生署，是臺南市的公營大型「區域醫院」，已有百年歷史。

本列表係列出屬於優等醫院以上等級之醫療院所。

特優醫院

醫院名稱 現任院長 醫師數目 員工數目 總病床數 創院時間 面積(公頃) 首頁
國立成功大學醫學院附設醫院 林炳文 532名 2,648名 1193床 1988年 7.4公頃 [2]
奇美醫療財團法人奇美醫院
及臺南分院		 邱仲慶 1285床 1990年 [3]
奇美醫療財團法人柳營奇美醫院 莊銀清 900床 2004年
臺南市立醫院 張國寬 1,170名 637床 1988年 [4]


優等醫院

醫院名稱 現任院長 總病床數 創院時間 面積(公頃) 首頁
行政院衛生署臺南醫院 蔡森田 817床 1896年 [5]
臺灣基督長老教會台南新樓醫院 黃祖添 526床 1865年 [6]
臺灣基督長老教會麻豆新樓醫院 黃祖添 329床 1997年
郭綜合醫院 郭宗正 367床 1958年 [7]
佳里醫療社團法人佳里醫院 方深毅 253床 1995年 [8]
行政院衛生署胸腔病院及其門診部 鐘威昇 102床 1915年 [9]

政治

主条目：臺南市政府、臺南市市長、臺南市議會和臺南地方法院
臺南市永華市政中心
臺南地方法院

2010年12月25日臺南縣市合併改制後之「臺南市」，是新成立之直轄市。臺南市的政治情勢為泛綠、泛藍勢均力敵，六席立法委員往例藍綠各半。地方自治後前12任臺南市長悉為中國國民黨籍（部份無黨籍者稍後亦加入國民黨），但自張燦鍙後，綠方較受市民青睞，已連三任（13~15）市長為民主進步黨籍。賴清德於2010年12月25日就任臺南市首任市長（臺南縣市合併後）。目前泛綠在政府和議會方面完全執政臺南市。

行政

臺南市政府是臺南市的最高行政機關，也是地方自治的最高機關，屬於直轄市政府的位階，直隸於行政院管轄。市長由市民直接選舉產生，任期為四年，可連選任連。臺南市市政府並置市政會議，為市政最高決策機構，在市長及2位副市長之下，設有27個一級機關單位包括18個局，7個處，2個委員;而二級機關單位則有70個包括33個處/委員會/院/所/館/中心/場和37個區公所。

立法

臺南市議會是臺南市的最高民意機關，代表臺南市全體市民立法和監察市政府之施政。議員由市民直接選舉產生，任期為四年，可連選連任。共有57位議員，民主進步黨24席、中國國民黨3席、無黨籍30席，議長和副議長均為民主進步黨籍的賴美惠和郭信良，形成泛綠治理的新局面。下設8個委員會，民政委員會、財經委員會、教育委員會、保安委員會、工務委員會、建設委員會、法規委員會、程序委員會及紀律委員會委員。

司法

臺南地方法院屬於普通法院，現任臺南地方法院院長是吳三龍，管轄臺南市全境187萬人口。下設有2個普通庭，分別是臺南普通庭和柳營普通庭，受理不服簡易庭所為民事、刑事第一審裁判上訴、抗告案件及違反社會秩序維護法裁判抗告案件之審理。並設有3個簡易庭，分別是臺南簡易庭、柳營簡易庭和新市簡易庭，受理第一審民事、刑事訴訟簡易事件及違反社會秩序維護法案件之審理。

選舉

参见：2008年中華民國立法委員選舉和2010年中華民國直轄市市長、市議員暨里長選舉
（紅色部分：林易煌=1.86%、張燦鍙=2.9%、蘇南成=14.36%、陳源奇=0.25%）
號次
黨籍
姓名
得票數
結果
1中國國民黨 中國國民黨王昱婷49,261
2民主進步黨 民主進步黨王幸男
33,833
3File:Tsa.jpg錢林慧君
32,966-
4-曾文宏192-
5親民黨 親民黨高思博44,004
6-梁聰榮471-
號次
黨籍
姓名
得票數
結果
7
中國國民黨 中國國民黨林南生36,930
8民主進步黨 民主進步黨唐碧娥51,422
9無盟施治明14,093-
10-蘇南成7,249-
11民主進步黨 民主進步黨賴清德45,997
12-林聯輝477-
（紅色部分：錢林慧君=12.95%）

2010年臺南直轄市市長及市議員選舉

参见：臺灣南部地區選舉地理 § 臺南縣和臺灣南部地區選舉地理 § 臺南市

此次選舉所牽涉的大臺南市是由原臺灣省下轄之臺南縣及臺南市合併改制而成。其中臺南縣是綠軍的大本營，泛綠和泛藍的基本盤大約在六比四之間，自1993年縣長選舉，民進黨提名的陳唐山勝出以後，臺南縣目前已連續十七年由民進黨執政。而臺南市的選民結構也呈現綠大藍小，且泛綠泛藍基本盤長期維持在五成五比四成五左右。相對於臺南縣在1993年才由藍翻綠，臺南市早在1977年的市長選舉中，便有自由人士蘇南成擊敗國民黨的案例（但嚴格而言，蘇南成是退出國民黨參選，並在當選後恢復黨籍）。在2010年年底所舉行的首屆臺南直轄市長選舉中，民進黨提名的時任立委賴清德以六成的票數勝出，並且在大臺南市轄三十七區中全數獲勝。而在同日舉行的直轄市議員選舉中，民進黨贏得二十七席，國民黨十三席，而其餘十七席則由無黨籍人士取得。但在正副議長選舉後， 國民黨將10位跑票的黨籍議員開除黨籍,民進黨也開除了3位違紀黨籍議員，因此民進黨由二十七席減為二十四席，國民黨由十三席減至僅存三席，無黨籍則增加為三十席。

首任臺南市市長（直轄市）賴清德先生
臺南市長選舉得票分佈。
第1屆臺南市市長選舉結果
號次 黨籍 姓名 得票數 得票率 當選
1 中國國民黨 中國國民黨 郭添財 406,196 39.59%
2 民主進步黨 民主進步黨 賴清德 619,897 60.41%
投票率 71.01%
第1屆臺南市議員選舉結果
政黨 共57席
席次 得票數 得票率
民主進步黨 民主進步黨 27 378,139 37.01%
中國國民黨 中國國民黨 13 288,861 28.27%
File:PFP TW Logo.png 親民黨 0 5,774 0.57%
File:TSU TW Logo.png 臺灣團結聯盟 0 4,701 0.46%
 新黨 0 810 0.08%
File:TPOP.png 臺灣民意黨 0 138 0.01%
無黨籍及未經政黨推薦者 17 343,300 33.6%
議長：賴美惠（） · 副議長：郭信良（）
民主進步黨 民主進步黨（26席）
臺南市市旗
中國國民黨 中國國民黨（15席）
無黨籍（12席）
  • 註1：該屆議員由2010年中華民國直轄市市長暨市議員選舉選出。
  • 註2：該屆議員任期為2010年12月25日至2014年12月25日。
  • 註3：謝龍介於2014年5月22日自行請辭。
  • 註4：顏炎釧於2012年5月28日因賄選案而遭解職，由蔡育輝遞補。
  • 註5：李宗富於2012年8月27日因賄選案而遭解職，由黃郁文遞補
  • 註6：陳進雄於2012年10月31日因賄選案而遭解職，由趙昆原遞補。
  • 註7：吳健保於2011年5月11日因盜採砂石案而遭解職。
  • 註8：陳進義於2011年11月6日因賄選案而遭解職，由王錦德遞補。
  • 註9：黃郁文於2014年3月13日因土地徵收弊案而遭解職，由許至椿遞補。

Template:第7屆中華民國立法委員雲嘉南名單

體育

臺南市立棒球場,目前為中華職棒統一7-ELEVEN獅隊主場

臺南市的體育設施則以臺南市立體育場和臺南市立棒球場為代表。設有：田徑場、 棒球場、軟式網球場、硬式網球場、舉重館、桌球館、溜冰場、籃球場、自由車場、射箭場、游泳池、射擊場、橄欖球場、足球場、羽球場等多項運動設施。由於位於竹溪範圍，並在配合在其附近規劃綜合型多功能體育公園。市內有佳里區網球場和佳里區羽球館，臺灣青少棒的傳統勁旅：善化國中、善化國小均位在臺南市。新榮高中為高中男子籃球名校；北門高中為臺灣高中足球勁旅。

臺南市曾於2007年舉辦2007年中華民國全國運動會。大臺南市有41面金牌，名列全國第3名，僅次於大高雄市62面金牌和新北市(台北縣)54面金牌；獎牌榜總數也是全國第3名有190面獎牌，僅次於大高雄市339面獎牌和新北市(台北縣)281面獎牌。

臺南市球隊
球隊 項目 聯盟 主場
統一7-ELEVEn獅 棒球 中華職棒 臺南市立棒球場

大眾傳媒

臺南市的傳播業如同其他臺灣都市，缺乏集中於臺北市的媒體、廣告和資訊等。

報刊

目前除了全國性報紙在臺南市發行外，如自由時報、Taipei Times、蘋果日報、中國時報、工商時報、聯合報、經濟日報和民眾日報，報社總部設立在臺南市的地方報社僅有一家中華日報。

出版社

總部設立在臺南市的出版社有以中學教科書市場市占率的大型書商南一書局及翰林出版為代表，南一書局另有子公司長鴻出版社，以漫畫代理為主。

電視臺

臺南市可以收看五家無線電視臺標準畫質電視頻道，分別是民視、臺視、中視、華視、公視和一家高畫質電視頻道HiHD。數位電視DVB-T有中視無線台、中視新聞台、中視綜藝台、民視無線台、交通電視台、民視新聞台、民視高畫質台、臺視、台視財經台、臺視健康娛樂臺、華視、華視教育文化頻道、華視休閒頻道、HiHD、PTS、Dimo TV和Hakka TV可以收看。此外還有眾多有線電視、數碼電視、寬頻電視、衛星電視、互動電視和網絡電視等電視臺可以收看。

廣播電臺

臺南市可以接收36家合法廣播電臺節目，如HitFM聯播網、警廣治安交通網高雄臺、港都電台（高雄溢波）、臺北國際社區廣播電台(ICRT)、教育廣播電台、中廣流行網（I Like Radio）、高雄廣播電台、KissRadio（大眾廣播高雄溢波）、蘋果線上(陽光聯播網)、漢聲廣播電台、飛碟聯播網（高雄溢波）和中廣寶島網等，其中廣播電臺總部設立在臺南市有11家，如南都廣播電臺、府城之聲、嘉南廣播電臺、曾文溪廣播電臺、愛鄉鄉之聲廣播電臺、自由之聲廣播電臺、臺南之聲廣播、古都電臺、建國廣播電臺、南臺科大之音〈校園實習電臺〉和長榮之聲〈校園實習電臺〉 此外還有眾多地下電臺節目可以接收，而眾多網絡電臺也能收聽。

網際網路

網際網路服務提供商有15家，主要業者有Hinet、Seednet、So-net、Giga、台灣固網等。臺南市使用寬頻上網的家戶比例高達百分之六十五以上。 [43]

電視頻道及廣播頻率

城市榮譽

  • 2005年7月，臺南市獲得WHO健康城市聯盟（The Alliance for Healthy Cities）認可，成為西太平洋區「健康城市」會員，是全臺灣第一個獲得此殊榮的城市。[44]
  • 2007年，巴克禮紀念公園榮獲世界級「全球卓越建設獎（FIABCI Prix d'Excellence Awards）」。該獎素有「不動產界奧斯卡獎」之稱，本屆是臺灣第一次有公部門作品參賽，臺南市政府第一次參與即獲得「公共部門暨特殊建築類（Public Sector / Specialised Category）」優選佳績。[45]
  • 2008年，臺南市榮獲WHO健康城市聯盟西太平洋區「健康城市創新獎」。健康城市創新獎評選分為三類，健康城市之監測與評價（Award for innovation in monitoring and evaluation of Healthy Cities）、健康城市之媒體運用（Award for innovation in effective media involvement for Healthy Cities）、健康城市之公私部門合作（Award for innovation in public private partnership for Healthy Cities）。該屆評選案共有40個申請案提出，臺南市得獎的是第一類「健康城市的監測與評價」。

榮譽市民

  • 德岡直樹:1970年10月出生於日本鳥取縣，2004年經奇美許文龍先生推薦，憑藉著對臺南市音樂文化、藝術教育的傑出貢獻，獲選為臺南市榮譽市民。

著名人物

第10－11任中華民國總統陳水扁
國際級大導演李安
臺灣棒球球員王建民
主条目：臺南市名人列表
参见：Category:臺南人

臺南市地傑人靈從開埠至當今近480年，從古都到直轄市，諸代都有名人輩出見諸史冊。因為臺南長時期是臺灣古都，曾雲集來自全國各地或國外的名人在臺南居住或活動，臺南升格直轄市後相信會比過去發現更多名人。

政治界

臺南市官田區出了一位前總統陳水扁，是臺灣本土第二位總統；副總統有連戰，總統府秘書長有陳唐山，行政院副院長有林信義，司法院副院長有城仲模，國民大會議長有蘇南成，外交部長有田弘茂，教育部部長有毛高文和吳清基，法務部部長有王清峰，臺獨聯盟主席有張燦鍙和黃昭堂，建國黨前主席李鎮源，臺灣綠黨前共同召集人潘翰聲和正義連線前秘書長及一邊一國連線唯一立法委員許添財等。

商業界

企業家有前奇美集團創辦人許文龍，奇美電子是目前全世界第四大液晶面板廠；東帝士集團創辦人陳由豪，統一企業集團高清愿，旅日企業家邱永漢，永豐餘創辦人何傳，誠品集團負責人吳清友，清代富商（咸豐年間臺灣首富）許朝華，清末臺南首富（彰化銀行創辦人）吳汝祥，清代富商（吳園主人）吳尚新，清代墾戶黃本淵，遠流出版公司創辦人王榮文和臺南幫企業家吳三連等。

文人學者界

葉石濤為戰後初期知名作家，出生於台南市區打銀街，和鍾肇政齊名；連橫是日治時期史學家兼文學家，著有《臺灣通史》一書；王受祿是臺灣第2位醫學博士和第1位留學德國的醫學博士；許世賢是臺灣第一位女博士、臺灣第一位女校長、臺灣第一位女市長；林茂生是臺灣第一位文學士、文學博士；施士潔和許南英是清代第23位和第33位臺灣籍進士；林朝英是清代貢生與藝術家；島崎博是日本推理小說名作家與評論家；臺灣史史學家與政治評論家李筱峰，法學家陳計男，藥理學家李鎮源，音樂家及文學家許丙丁，病毒學家賴明詔，臺語歌曲創作家洪一峰和作家及電視政論節目主持人汪笨湖等。

藝術界

李安是國際級大導演，國立臺灣藝術專科學校（今國立臺灣藝術大學）肄業，李安在2006年憑《斷背山》贏得奧斯卡金像獎最佳導演獎；魏德聖是臺灣最賣座導演，在永康區出生和成長，憑《海角七號》，一舉成名；柯錫傑是國際知名攝影家；蔡瑞月是現代舞舞蹈家；胡乃元是旅美小提琴家；陳瑞斌是國際鋼琴家；陳冠宇是鋼琴音樂家；VOFAN是插畫家；郭柏川是美術家；蔡草如是傳統彩繪畫家和潘麗水是民間彩繪家等。

運動綜藝界

關廟區出身的王建民被稱之為「臺灣之光」，是第3位登上美國職棒大聯盟的臺灣球員，王建民入選時代雜誌2007年及2008年度全球最具有影響力的百大人物之一,王建民目前在華盛頓國民隊；大內區出身的陳金鋒第一位在美國職棒大聯盟比賽中登場的台灣球員，目前效力於中華職棒Lamigo桃猿隊，郭泓志及胡金龍棒球球員目前分別效力於洛杉磯道奇隊及紐約大都會隊；莊勝雄棒球選手，目前效力於日本職棒千葉羅德海洋隊二軍擔任教練至今；吳蕙如射箭選手，2004年雅典奧運女子團體射箭銅牌；陳葦綾舉重國手，2008年夏季奧林匹克運動會女子舉重48公斤級銅牌；臺灣綜藝天王吳宗憲，旅日藝人翁倩玉，藝人席曼寧，音樂創作人、歌手朱約信，饒舌及嘻哈歌手曾冠榕，歌手盧廣仲，模特兒、女藝人李妍瑾，藝人王彩樺和藝人、主持人及歌手洪榮宏等。

參考

  1. ^ 講述前現代史上台灣港口城市發展概況的俗諺：「一府二鹿三艋舺」中，位居第一的「府」即指臺灣府城。
  2. ^ 2.0 2.1 臺灣西南部臺南海岸平原地形變遷之研究(pdf)，張瑞津等，師大地理研究報告第26期，1996年11月
  3. ^ 淺談台灣海岸的類型、變遷及利用，俞何興，全球變遷通訊雜誌第二十七期
  4. ^ http://www.lilyfruit.com.tw/data_27/book_02.php
  5. ^ 臺南市戶政事務所，男女人口比例統計表
  6. ^ 洪惟仁，閩南語概論：台灣閩南語源流與演變
  7. ^ 洪惟仁，台灣語言方言分區圖
  8. ^ 台灣各氣象站氣候資料. 中央氣象局. [2008-07-03]. 
  9. ^ 孔憲法，國立成功大學都市計劃學系，《台南市的地理與生態特質》
  10. ^ 臺南市政府，《臺南市志 〈卷一〉 〈土地誌篇〉》
  11. ^ 臺南市政府，《臺南市志 〈卷一〉 〈土地誌篇〉》
  12. ^ 臺南運河開河八十年
  13. ^ http://gisapsrv01.cpami.gov.tw/CPIS/cprpts/tainan_county/depart/tab-img/enviornm/table/prjformt-2.htm，臺南縣綜合發展計畫，臺南縣政府
  14. ^ http://gisapsrv01.cpami.gov.tw/cpis/cprpts/tainan_county/process/ch-9.htm，臺南縣綜合發展計畫，臺南縣政府
  15. ^ 參考台南市政府網站，見 http://www.tncg.gov.tw/tour.asp?sub1=01&sub2=09
  16. ^ 1961-1990年資料，見台灣地區有關太陽能日照量之環境時空因素研究探討，環境教育學刊第六期，徐天祐、曾鴻陽
  17. ^ 台灣曬鹽339年 最後一瞥 走入歷史，大紀元
  18. ^ 砸600億 外資擬設太陽能電廠，經濟日報
  19. ^ 南市31年來最冷的元旦 清晨最低溫8.3度，大紀元日報，2005/1/1
  20. ^ Yahoo!奇摩2010Taiwan五都市長大選——升格後行政區簡介
  21. ^ 2009年12月內政部內政統計月報 - 1.7-鄉鎮市區人口及按都會區統計
  22. ^ 臺南縣（市）合併改制計畫，行政院公報第015卷第170期
  23. ^ 台南縣總體發展計畫，台南縣政府
  24. ^ http://www.tainan.gov.tw/cht/Public/DealData.aspx?Sn=21905，台南縣政府
  25. ^ 臺南縣（市）合併改制計畫，行政院公報第015卷第170期
  26. ^ 荷據時代臺灣原住民語言政策及教育，黃秀仍，遠東學報第二十二卷第一期]
  27. ^ 臺灣第一所幼稚園關帝廟幼稚園
  28. ^ 全球旗幟
  29. ^ 大台南市花樹鳥待產 ，中華日報
  30. ^ 孫元衡《赤嵌集(卷4)‧刺桐花》
  31. ^ 鹿耳門聖母廟文化館
  32. ^ 美味小吃
  33. ^ 行政院國家科學委員會專題研究計畫
  34. ^ 臺灣基督長老教會臺南中會
  35. ^ 媽祖聖歌樂MV
  36. ^ 毛紹周，〈《臺灣開元寺誌略稿‧歷代住職》待補錄的世代缺空〉《文史臺灣學報》創刊號（2009.11），頁339～372。
  37. ^ 中華聖母主教座堂
  38. ^ 文建會臺灣大百科全書
  39. ^ 《晨曦好詩意》二寮日出爆紅，自由電子報
  40. ^ 蘇煥智代言 二寮看日出 雲海很賞臉，中華日報
  41. ^ 《日治時代臺南都市計畫道路網結構之分析》，日治時代臺灣近代都市計畫之研究論文集(2)，黃武達，臺灣都市史研究室
  42. ^ 台南—廈門定期航班6月啟動，中央社
  43. ^ [1]2009年臺灣寬頻網路使用狀況調查
  44. ^ WHO健康城市聯盟官方網站
  45. ^ 全球卓越建設獎（FIABCI Prix d'Excellence Awards）官方網站、世界不動產聯合會（FIABCI）官方網站

相關條目

外部連結

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沿
革
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明鄭
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8一級行政區（6直轄市、2省）、16二級行政區（3市、13縣）
現行自由地區行政區劃
省註2
公告行政區劃
（2005年）註3
直轄市
省
大陸時期行政區劃
 
1949年
直轄市
省
特別行政區
地方
 
1933年
省
行政區
地方
 
1927年
省
地方
商埠
 
1914年
省
特別區
地方
區域
註1：自1949年（民國38年）12月國府遷臺起成為中央政府所在地
註2：自1999年起虛級化，不再具有地方自治團體地位
註3：「中華民國各省（市）縣（市）行政區域代碼」自2005年起停止適用
區劃索引：單位：省級（史）＞縣級：
區劃索引：單位：省級(史)>縣級：蘇|浙|皖|贛|鄂|湘|川|康|閩|臺|粵|桂|滇|黔|冀|魯|豫|晉|陝|隴|寧|青|綏|察|熱|遼|安|洮|吉|松|合|黑|嫩|興|新|瓊|藏|蒙|
京|滬|平|膠|津|渝|連|哈|漢|穗|鎬|瀋
臺灣地理區劃
行政區域
（直轄市·縣·市） 		臺東縣
花蓮縣 		宜蘭縣 基隆市 臺北市
新北市 		桃園市 新竹市
新竹縣 		苗栗縣 臺中市 彰化縣 南投縣 雲林縣 嘉義市
嘉義縣 		臺南市 高雄市 屏東縣 澎湖縣 金門縣
連江縣
都會區 —— 臺北
大都會區 		桃園中壢
大都會區 		新竹
次都會區 		—— 臺中彰化
大都會區 		—— 嘉義
次都會區 		臺南
大都會區 		高雄
大都會區 		——
地理區域 二分法1 臺灣東部 臺灣西部 外島4
四分法2 東臺灣 北臺灣 中臺灣 南臺灣 金馬5
六分法3 花東 北北基宜 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏澎
其他分法 宜花東6 北北基桃 竹苗 中投 —— 雲嘉 南高屏 澎金馬
註釋
  1. 臺灣主要山脈連綿縱貫於本島中央地帶，可以此二分為西部及東部。本島縣市以外的地區為外島。
  2. 四分法有數種版本，此為依據行政院國發會擬訂之「臺灣地區綜合開發計畫」而來。除了東臺灣之外，北、中、南三區各形成臺灣三大都會地帶。
  3. 六分法係參照日治時代後期的州廳制（五州範圍各為一區、東部兩廳範圍合視為一區）而來，因臺灣現今的行政區劃乃依循此日治時期的行政區調整而來，故在區域劃分上仍有很大的程度相互適用。恰好平均約三個縣市劃分一區。
  4. 澎湖縣位置在雲林、嘉義外海一帶，有與金馬地區一起被劃分在「澎金馬」做為一區，即外島三縣之合稱；另有「嘉南澎」、「雲嘉南澎」、「高屏澎」、「高屏澎東」等多種劃分法。
  5. 中華民國連江縣統治地區為馬祖列島，故通常與金門縣合稱「金馬地區」。因其位屬福建省，故常視為一獨立區域，而不包含於四分法或六分法之中。
  6. 宜蘭縣位置在臺灣北部、東部之過渡帶，故有「北基宜」、「宜花東」二種劃分法。
臺南州（1920年～1945年）
州轄市
斗六郡
虎尾郡
北港郡
嘉義郡
東石郡
新營郡
北門郡
曾文郡
新豐郡
新化郡

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