Треонін

Треоні́н, Thr, T (α-аміно-β-гідроксимасляна кислота; 2-аміно-3-гідроксибутанова кислота) — гідрокси-амінокислота, яка не може синтезуватися в організмі людини, отже це незамінна амінокислота. Це протеїногенна амінокислота - бере участь в розбудові білкових молекул в організмах усіх живих істот.

Треонін
Ідентифікатори
Номер CAS	72-19-5
Номер EINECS	200-774-1
DrugBank	DB00156
KEGG	D00041 і C00188
ChEBI	16857 і 57926
SMILES	CC(C(C(=O)O)N)O
InChI	InChI=1S/C4H9NO3/c1-2(6)3(5)4(7)8/h2-3,6H,5H2,1H3,(H,7,8)/t2-,3+/m1/s1
Номер Бельштейна	1721646
Номер Гмеліна	82510
Властивості
Молярна маса	119,10
Зовнішній вигляд	білий порошок
Розчинність (вода)	90г/1000г води 20С
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Амінокислота треонін була отримана в 1935 році з білків казеїну та фіброїну.

В молекулі треоніну присутні два асиметрічних атоми карбону (в α- та β-положеннях), завдяки чому є можливим його існування у вигляді чотирьох ізомерних форм, а саме: L- та D-треоніну, L- та D-ало-треоніну.

Як кормова добавка використовується у раціонах багатьох тварин, для виробництва кормів, у свинарстві. Підтримує у організмі білковий обмін. Бере участь у обміні жирів, колагену і еластину. Стимулює імунітет, сприяє утворенню антитіл, регулює засвоєння кормів^{[джерело не вказане 3027 днів]}. Треонін впливає на ріст м'язів скелета, синтез імунних білків, травних ферментів, гліцерину.^{[джерело не вказане 3027 днів]}

У раціонах на основі зернових треонін знаходиться в дуже малій кількості і є другою лімітуючою амінокислотою, після лізину. Щоб збагатити корм, використовують кристалічний треонін. Введення L-Треоніну покращує якість м'яса і зменшує витрати корму та забезпечує досягнення високих приростів.

Посилання

• ТРЕОНІН [Архівовано 3 серпня 2016 у Wayback Machine.] // Фармацевтична енциклопедія